RADARCIREBON.TV – Banten adalah salah satu provinsi yang terletak di bagian barat Pulau Jawa. Ternyata, Banten memiliki banyak kuliner khas yang lezat, Toppers! Mulai dari makanan ringan hingga makanan berat. Penasaran dengan kuliner khas Banten? Yuk, simak artikel tentang makanan khas Banten berikut ini!
Makanan Khas Banten Terpopuler
1. Rengginang
Mungkin beberapa dari kalian sudah pernah mendengar tentang makanan khas Banten yang satu ini. Biasanya, Rengginang disajikan sebagai camilan tanpa tambahan apa pun. Rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah pasti membuat siapa saja ketagihan setelah mencobanya!
2. Kue Cucur
Kue Cucur adalah makanan khas Banten yang sering ditemukan di pasar-pasar tradisional sebagai camilan di waktu luang. Bentuknya mirip dengan kue serabi dan memiliki rasa manis legit di bagian tengah serta renyah di pinggirannya.
Baca Juga:Wajib Nyobain Makanan Ini : Ini Dia 5 Makanan Khas Jakarta yang Rasanya EnakCocok Banget Untuk Mahasiswa : Ini Dia Kelebihan Acer Aspire Lite Special Edition Acer 25th
3. Kue Apem
Konon, kue apem adalah salah satu makanan favorit sultan Banten yang biasanya disajikan pada acara khaul sultan. Kue ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan tape yang sudah difermentasi. Di Banten, kue apem biasa disantap dengan gula merah cair. Namun, jika tidak menyukai gula, kamu bisa menggantinya dengan madu atau sirup.
4. Lepet
Makanan khas Banten lainnya adalah Lepet. Lepet adalah jajanan pasar yang mirip dengan nasi, namun menggunakan beras ketan dan kelapa yang dibungkus dengan daun kelapa muda lalu dikukus. Lepet memiliki rasa gurih dari kelapa yang digunakan dan teksturnya empuk sehingga mudah dimakan.
5. Gipang
Gipang adalah makanan ringan khas Banten yang sering dijadikan oleh-oleh. Terbuat dari ketan yang dicampur dengan air gula, Gipang memiliki rasa manis dengan tekstur renyah dan sedikit lengket. Makanan ini bisa dibuat dari beras ketan merah atau putih.
6. Kue Jojorong
Kue Jojorong adalah makanan khas Banten yang memiliki bentuk mungil dengan rasa lembut dan gurih. Kue ini terbuat dari tepung sagu, tepung beras, dan gula merah, dibungkus dengan daun pisang. Kue Jojorong banyak dijual di pasar tradisional di Banten.
7. Leumeung
Leumeung, atau Lemang, terbuat dari campuran beras ketan berbumbu santan kelapa kental yang dimasukkan ke dalam bilah bambu untuk dibakar hingga matang. Biasanya, warga Banten menambahkan telur asin sebagai pendamping saat menyantap Leumeung.