RADARCIREBON.TV- Di Indonesia memang terkenal dengan banyak kuliner. Mulai dari Sabang sampai Merauke, semuanya memiliki keunikan masing-masing. Namun, untuk kamu yang ingin mencoba sesuatu yang beda, kamu bisa berkunjung ke Gunungkidul, Daerah Istimewa Yogyakarta untuk mencicipi salah satu kulinernya yaitu belalang goreng. Ternyata ada banyak khasiat dari belalang goreng.
Mereka yang sudah mencobanya pun mengaku makanan ini memiliki rasa yang gurih dan bikin ketagihan. Belalang sendiri umumnya dikenal sebagai serangga liar dan hama tanaman. Tetapi, bagi warga Gunungkidul, belalang ini bisa dijadikan sebagai penganan alternatif pengganti ayam, daging, atau ikan untuk wilayah yang kesulitan mendapatkan sumber makanan.
Khasiat Belalang Goreng
1. Meremajakan Kulit
Untuk wanita yang sudah berusia lebih dari 30 tahun pasti menginginkan kulit yang tetap terlihat kencang dan awet muda. Solusinya, kamu dapat mengonsumsi belalang goreng karena kandungan protein yang cukup tinggi. Protein tersebut mampu membantu proses regenerasi sel dalam tubuh dua kali lebih ampuh dibandingkan dengan sumber protein lain, sehingga mampu menghambat proses penuaan dini.
Baca Juga:Bisa Menjaga Kesehatan Jantung, 5 Manfaat Air Tebu MurniMampu Menjaga Fungsi Ginjal, Ketahui 5 Manfaat Air Tebu untuk Kesehatan
2. Mengobati Luka
Belalang juga dikenal dapat membantu penyembuhan luka dengan cepat seperti sengatan lebah, bahkan kalajengking. Nutrisi di dalam belalang akan menetralisir racun di dalam tubuh, sehingga dapat mencegah penyakit yang lebih serius. Selain itu, mengonsumsi belalang juga dapat mempercepat proses penyembuhan dan menghilangkan ruam di kulit.
3. Merawat Kesehatan Tulang dan Gigi
Selain kaya akan protein, belalang adalah sumber kalsium yang cukup tinggi. Jenis mineral yang terkandung tersebut antara lain kalsium, magnesium, potasium, sodium, fosfor, zat besi, zinc, mangan, dan tembaga. Oleh karena itu, kepadatan tulang dan gigi akan terawat dengan baik, bahkan dapat mengurangi nyeri punggung pada ibu hamil. Konsumsi yang dilakukan secara jangka panjang juga disinyalir mampu mencegahmu dari osteoporosis.
4. Baik untuk Bayi dalam Kandungan
Protein adalah nutrisi penting untuk otak janin. Tidak hanya itu, kandungan mineral dan vitamin yang lengkap, serta asam lemak esensial juga penting untuk perkembangannya. Oleh karena itu, selama hamil ibu boleh mengonsumsinya sesuai anjuran dokter.
5. Mencerdaskan Otak
Protein juga merupakan nutrisi penting yang dibutuhkan anak untuk mendukung tumbuh kembangnya. Protein yang tercukupi akan membantu otak anak memproses dan menerima pesan dari saraf dengan cepat, sehingga penyerapan informasi akan menjadi lebih mudah.
***