RADARCIREBON.TV – Menikmati seduhan kopi menjadi kebiasaan yang dilakukan oleh sebagian orang, terutama bagi si pecinta kopi. Minuman yang berasal dari tanaman kopi ini, mempunyai rasa khas dan aroma yang kuat.
Kopi juga tergolong menjadi minuman yang populer di seluruh dunia dan memiliki banyak variasi dalam cara penyajiannya, seperti espresso, americano, cappuccino, latte, dan masih banyak lagi. Memberikan efek yang menyegarkan dan cocok untuk dinikmati di kala sedang bersantai.
Kopi cenderung memiliki rasa pahit sehingga dapat diseimbangkan rasa pahitnya dengan tambahan susu. Kopi susu menjadi pilihan yang cocok untuk dinikmati bagi pemula dan pecinta kopi yang tidak begitu menyukai kopi pahit.
Baca Juga:Selain Susu Sapi, Ada Berbagai Jenis Susu yang Paling Sehat Lainnya Sebagai Alternatif PilihanApa Pengaruhnya Jika Seseorang Mengonsumsi Susu Sebelum Tidur? Simak Infonya
Penambahan susu dalam kopi, disinyalir mampu memberikan rasa yang berbeda selain mengurangi rasa pahit dari kopi. Seperti meningkatkan rasa dari kopi hingga menciptakan tekstur yang kental dan lembut dari perpaduan antara kopi dan susu.
Ada beragam pilihan jenis susu yang bisa digunakan sebagai bahan tambahan untuk dicampur bersama kopi. Merangkum dari two chimps, berikut macam-macam susu yang cocok untuk menjadi tambahan bagi kopi.
1. Susu Almond
Susu almond memiliki kandungan protein yang cukup tinggi, sehingga merupakan pilihan yang baik untuk pembuatan buih dan seni latte. Namun susu almond cenderung terpisah saat dipanaskan, jadi mungkin akan ditemukan lapisan encer di bawah latte art. Pilihan non dairy milk seperti susu almond juga cocok untuk yang mengalami intoleransi laktosa.
2. Susu Kedelai
Susu kedelai merupakan bahan campuran yang dapat bercampur dengan baik ke dalam minuman apa pun termasuk kopi. Teksturnya halus dan lembut sehingga muncullah jenis menu soy coffee latte yang bisa ditemui di kedai kopi. Hanya saja, jika susu kedelai terlalu panas dapat membuatnya mengental dan meninggalkan gumpalan.
3. Susu Oat
Susu oat merupakan pilihan untuk campuran kopi dengan menghasilkan rasa yang lembut. Dengan rasa khas oat yang bercampur dengan kopi, dapat berpadu dengan baik dengan munculnya rasa manis alami sehingga cocok untuk digunakan bersama espresso.