RadarCirebon.Tv-Bahan makanan hewani adalah sumber makanan yang di hasilkan dari hewan yang dapat di konsumsi oleh manusia.
Bahan pangan hewani di kenal sebagai sumber protein dan lemak. Kandungan protein dalam bahan pangan hewani terbilang tinggi dan dapat berperan untuk membantu meningkatkan kesehatan dan kecerdasan.
Protein dalam bahan pangan hewani memiliki kandungan asam amino esensial yang lebih lengkap dan seimbang jika di bandingkan dengan protein dalam bahan pangan nabati nabati.
Baca Juga:Yuk Ukur Porsi Makan Ideal dalam Kehidupan Sehari Hari Kita !4 Gejala Kurang Gizi atau Malnutrisi pada Anak anak ! Cari tahu Yuk Disini.
Kandungan protein dalam bahan pangan hewani dapat lebih mudah untuk di cerna dan diserap oleh tubuh.
Protein hewani ini dapat bermanfaat untuk memperbaiki dan membangun jaringan pada tubuh manusia.
Selain mengandung protein, bahan pangan hewani juga mengandung berbagai nutrisi lain, seperti vitamin B12, vitamin D, zat besi, dan asam lemak omega-3.
Meskipun memiliki banyak kandungan yang bermanfaat, mengonsumsi makanan yang bersumber.
Dari bahan pangan hewani secara berlebihan tidak di anjurkan karena dapat meningkatkan risiko berbagai macam penyakit, seperti penyakit jantung, di abetes, dan kanker.
Dan Salah satu contoh bahan pokok nabati yakni daging dan ikan,yuk untuk itu simak di sini.
1.Daging
Daging merah merupakan bahan pangan hewani yang menjadi sumber protein yang mengandung asam amino esensial.
Asam amino esensial merupakan pembangun protein tubuh yang tidak dapat dibentuk di dalam tubuh sehingga perlu di dapatkan dari makanan yang di konsumsi.
Baca Juga:Fungsi dan Sumber Mineral yang Terdapat pada Tubuh,Simak Disini.Kenali Penyebab dan Cara Penanganan Malnutrisi pada Balita dan Lansia.
Selain itu, daging juga memiliki banyak kandungan lainnya, yaitu lemak serta vitamin dan mineral, seperti vitamin B12, vitamin B6, zinc, selenium, zat besi, niasin, dan fosfor.
Mengonsumsi daging merah dalam porsi yang cukup memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.
Beberapa manfaat dari daging merah, yaitu dapat menjaga kesehatan darah, dapat mempercepat penyembuhan.
Dapat meningkatkan metabolisme, dapat meningkatkan massa otot, serta dapat meningkatkan kekuatan dan kepadatan tulang.
2.Ikan
Ikan merupakan bahan pangan hewani yang menjadi sumber protein serta memiliki kandungan nutrisi yang sangat kaya, seperti asam lemak omega 3, asam lemak tak jenuh, kalsium, yodium, vitamin A, vitamin D, vitamin B6, dan vitamin B12.
Ikan memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan mata dan perkembangan otak.
Ikan juga dapat membantu perkembangan janin dan menciptakan kehamilan yang sehat bagi ibu hamil.
Selain itu, mengonsumsi ikan juga di percaya dapat meningkatkan kekuatan tulang, mengurangi risiko penyakit asma, mengurangi risiko depresi, mengurangi risiko penyakit diabetes pada anak, mengurangi risiko penyakit alzheimer, serta menurunkan risiko terjadinya penyakit kardiovaskular, seperti penyakit jantung dan pembuluh darah.
Beberapa jenis ikan yang kaya akan protein, yaitu ikan salmon, ikan tongkol, ikan tuna, ikan kod, ikan teri, ikan sarden, dan ikan kakap.
Itu dia beberapa contoh dari bahan makanan pokok yang bersumber dari hewani yang banyak di butuhkan oleh tubuh,yang menjadikan salah satu menjadikan bahan pokok ideal.