RadarCirebon.Tv-Kedua naman ini sering banget kita dengar dan meski sama-sama memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan, pada dasarnya, prebiotik dan probiotik adalah dua hal yang berbeda.
Bila probiotik merupakan bakteri baik, prebiotik adalah sejenis serat yang berfungsi untuk mengoptimalkan pertumbuhan bakteri baik agar jumlahnya tetap terjaga.
Untuk mengenal perbedaan probiotik dan prebiotik selengkapnya, Anda dapat menyimak ulasan di bawah ini.
Baca Juga:Antioksidan pada Ekstrak Buah Tin di Duga Baik Untuk Menjaga Kesehatan Sel Kulit.Tanpa di Sadari Mengonsumsi Cemilan Sehat Memiliki Banyak Manfaat Bagi Kesehatan.
Secara umum, perbedaan probiotik dan prebiotik dapat di lihat melalui beberapa aspek, seperti dari bentuk.
Sumber makanan, dan cara kerjanya dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan. Berikut masing-masing penjelasannya.
1. Dari Bentuknya
Perbedaan probiotik dan prebiotik yang pertama adalah dari bentuknya. Probiotik adalah bakteri baik yang dapat di temukan pada saluran pencernaan, terutama di lambung dan usus.
Sementara itu, prebiotik merupakan karbohidrat kompleks atau serat di dalam makanan yang tidak dapat di cerna secara langsung oleh sistem pencernaan manusia.
Karena tubuh tidak dapat mencernanya, prebiotik akan bergerak menuju saluran pencernaan bagian bawah dan berinteraksi dengan mikroflora atau probiotik di dalam usus.
Prebiotik inilah yang akan berperan dalam mendukung pertumbuhan bakteri baik dalam saluran pencernaan.
2. Dari Sumber Makanannya
Perbedaan probiotik dan prebiotik selanjutnya terletak pada sumber makanannya.
Secara umum, bakteri baik yang di kandung dalam probiotik tumbuh dan hidup secara alami di dalam tubuh.
Baca Juga:Cemilan Sehat Untuk Kondisi Tubuh Anda,Yuk Simak Apa Saja Kah Itu.Ingin Makanan Makanan Khas Jepang ,Yuk Buat Resep Takoyaki Di Rumah.
Kendati demikian, keberadaan mikrobiota baik ini juga dapat dicoptimalkan dengan mengonsumsi beberapa jenis makanan, seperti yoghurt, tempe, kefir, kimci, acar, kombucha, keju cheddar, dan lain-lain.
Makanan tersebut telah melalui proses fermentasi yang melibatkan beberapa jenis bakteri, di antaranya adalah.
Lactobacillus, Streptococcus, Lactococcus, serta Bacillus, sehingga dapat menghasilkan mikrobiota baik yang bermanfaat untuk memelihara kesehatan sistem pencernaan.
Sementara itu, prebiotik biasanya lebih banyak di temukan pada bahan pangan nabati, seperti buah, sayur, dan biji-bijian.
Adapun beberapa jenis makanan yang mengandung prebiotik adalah sebagai berikut.
- Sayuran hijau.
- Pisang.
- Apel.
- Buah beri.
- Daun bawang.
- Tomat.
- Kedelai.
- Omtmeal.
- Rumput laut.
3. Dari Cara Kerjanya dalam Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan
Pada dasarnya, manfaat probiotik dan prebiotik adalah untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan.
Kendati demikian, terdapat perbedaan cara kerja antara probiotik dengan prebiotik dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan.
Probiotik adalah bakteri baik yang berfungsi untuk membantu melancarkan sistem pencernaan, meningkatkan daya tahan tubuh, serta mengoptimalkan proses penyerapan nutrisi dan obat-obatan.
Selain itu, beberapa jenis probiotik juga berfungsi untuk membantu membentuk asam lemak rantai pendek yang berperan penting dalam memperkuat lapisan dinding usus besar.
Di sisi lain, prebiotik akan bekerja sebagai sumber makanan bagi mikroflora atau probiotik di dalam sistem pencernaan.
Dengan begitu, senyawa ini dapat membantu menjaga pertumbuhan bakteri baik yang berfungsi untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan.
Selain itu, sejumlah manfaat yang bisa diperoleh dengan mengonsumsi makanan yang mengandung prebiotik adalah sebagai berikut:
- Merangsang produksi hormon leptin yang berfungsi untuk mengendalikan nafsu makan.
- Membantu proses penyerapan mineral, seperti kalsium dan fosfor untuk menjaga kesehatan dan kepadatan tulang.
- Membantu mengendalikan pergerakan usus.
- Meminimalkan risiko gangguan pencernaan, misalnya seperti diare dan sembelit.
- Membantu menjaga kesehatan saluran kemih dan area kewanitaan.
- Meningkatkan sistem imun tubuh.
Demikian sedikit penjelasan mengenai prebiotik dan probiotik yang sering kita temukan di makanan dan minuman.