RadarCirebon.TV– Buah bidara yang di kenal juga dengan sebutan widara di Indonesia ternyata punya sebutan lain seperti masau atau kurma Tiongkok.
Buah dengan nama latin Ziziphus ini memiliki banyak jenis seperti Ziziphus jujuba, Ziziphus mauritiana, Ziziphus mucronata, dan Ziziphus spinosa.
Jika Anda perhatikan buah ini bentuk buahnya mirip seperti kurma, yakni lonjong, kecil seukuran biji nangka, dan berwarna cokelat.
Baca Juga:Telur Asin Menurut Para Ahli Sains Mulai dari Proses Pembakaran Hingga Kandungan Gizi.Penyakit jantung Banyak Disebabkan Oleh Tingkat Kematangan Daging Sebesar 30 %.
Ada juga yang berbentuk mirip apel hijau tapi lebih lonjong dan terdapat biji berwarna putih di dalamnya.
Kemudian, ada juga yang berukuran sebesar cermai dengan warna hijau, kuning, dan oranye.
Sudah lama buah bidara menjadi obat tradisional karena kandungannya dapat memberi manfaat bagi kesehatan tubuh.
Manfaat buah bidara untuk kesehatan
1.Mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas
Setiap hari Anda bisa terpapar radikal bebas, dari asap kendaraan, asap rokok, atau radiasi matahari. Radikal bebas bisa merusak kerusakan sel tubuh karena menyebabkan stres oksidatif.
Menurut National Center of Complementary and Integrative Health menyebutkan bahwa stres oksidatif dapat memicu penyakit jantung dan diabetes.
Stres oksidatif akibat radikal bebsa juga bisa memicu kanker karena merusak sel-sel sehat dan membuatnya menjadi abnormal.
Nah, salah satu cara melawan radikal bebas yakni dengan perbanyak makan buah yang kaya antioksidan, seperti buah bidara.
Baca Juga:Sering Dijadikan Oleh Oleh Khas Kota Brebes, 4 Manfaat Telur Asin Bagi Kesehatan Tubuh.Mana Kesukan Kamu,4 Tingkat kematangan Daging Steak Yang Patut Kita Coba.
Manfaat antioksidan dari buah bidara ini ada pada vitamin C yang di kandungnya.
2. Membantu mencegah obesitas
obesitas berkaitan dengan berbagai risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan diabetes.
Anda dapat mencegah obesitas dengan aktif bergerak dan memperhatikan pilihan makanan. Anda ternyata juga bisa mencegah kelebihan berat badan dengan makan buah bidara.
Ini karena buah bidara mengandung antioksidan, seperti vitamin C dan polifenol.
Berdasarkan kegunaan antioksidan pada buah bidara ternyata dapat mengaktifkan oksidasi beta, yakni pemecahan asam lemak untuk di ubah lebih lanjut menjadi energi.
Di samping itu, serat pada buah ini juga membuat perut Anda kenyang lebih lama sehingga mencegah Anda ngemil makanan tidak sehat.
3. Mempercepat proses penyembuhan luka
Saat Anda mengalami luka, maka tubuh perlu waktu untuk penyembuhan. Kadang, Anda butuh tambahan obat agar luka lebih cepat sembuh dan tidak menimbulkan infeksi.
Tidak hanya dengan obat, studi terbaru pada International Journal of Research in Pharmaceutical Sciences mengamati manfaat buah bidara dalam penyembuhan luka.
Penelitian yang di lakukan dengan ekstrak kayu tanaman bidara ini menunjukkan kandungan etanol, tanin, saponin, flavonoid, dan triterpenoid dapat merangsang proses epitelisasi.
Epitelisasi yaitu proses pembentukan epitel yang menjadi parameter keberhasilan penyembuhan luka.
Kandungan flavonoid yang pada daging buahnya mungkin juga memiliki potensi yang sama dalam proses penyembuhan luka dari dalam tubuh.
4. Mencegah penyakit diabetes
Diabetes terjadi akibat tubuh kesulitan untuk mengendalikan kadar gula darah, sehingga kadarnya jadi mudah melonjak naik dan merosot.
Untuk mencegah penyakit ini bisa Anda lakukan dengan membatasi makanan tinggi gula dan aktif bergerak.
Anda bisa mengakali pembatasan konsumsi cokelat atau kue manis dengan makan buah, seperti buah bidara.
Buah bidara yang rasanya asam ini ternyata memiliki manfaat menurunkan risiko diabetes, karena memiliki senyawa aktif antidiabetes.
Senyawa aktif pada buah ini membantu sel memanfaatkan gula darah dengan benar sehingga mencegah terjadinya kelonjakan gula darah secara tiba-tiba.
5. Menyehatkan kesehatan pencernaan
Buah-buahan seperti buah bidara kaya akan serat yang baik untuk pencernaan.
Manfaat serat dari buah bidara ini dapat membantu melembutkan feses sehingga mudah lebih melewati usus dan melancarkan sembelit (susah BAB).
Di samping itu, fungsi serat buah yang rasanya asam ini juga memberi makan pada bakteri sehat di usus.
Pertumbuhan bakteri baik akan terjaga dan bisa melawan bakteri nakal yang sering kali menyebabkan masalah pencernaan.
Itu dia beberapa manfaat yang di miliki oleh buah bidara baik untuk kesehatan jika mengonsumsinya secara bijak pasti memberikan manfaat.