RADARCIREBON.TV- Makanan pokok yang paling populer warga Indonesia ini ada beras. Beras salah satu bahan pokok yang biasa dikonsumsi setiap hari oleh banyak orang. Ada banyak jenis beras yang bisa konsumsi, salah satunya beras untuk kamu yang sedang menjalankan program diet.
Macam-macam beras ini bisa dikonsumsi sesuai dengan tujuan yang diinginkan. Beras yang paling umum ini ada beras putih mudah ditemukan di mana saja. Tetapi, bagi kamu yang sedang menjalankan program diet, berat putih bukanlah pilihan yang tepat. Jadi, kenali beberapa jenis beras untuk diet.
Jenis Beras untuk Diet
1. Beras Merah
Beras merah ini memang sudah lama dikenal sebaga beras yang bisa menurunkan berat badan dan cocok untuk diet. Jenis beras ini kaya akan antioksidan yang bernama antosianin. Antosianin tidak hanya bisa memberikan warna merah pada beras, namun bisa juga membantu untuk mengatur berat badan. Kandungan di dalam beras ini bisa meningkatkan metabolisme tubuh. Serta di dalam 250 gr beras merah, terkandung sekitar 216 kalori.
Baca Juga:Mampu Menurunkan Berat Badan! Perbandingan Beras Merah dan Beras Shirataki Mana yang Lebih Baik untuk Diet?Lebih Baik Dari Beras Merah? Intip 4 Manfaat Beras Shirataki yang Bisa Membuat Tubuh Kamu Semakin Ideal
2. Beras Shirataki
Kemudian ada jenis Beras Shirataki yang terbuat dari iles-iles atau umbi sayuran yang tumbuh di tengah hutan. Di dalam 100 gr beras shirataki, mengandung 1,18 gr karbo dan nol kalori. Sebetulnya beras ini terbuat dari umbi yang memiliki hasil akhir bernama konjac.
Biasanya konjac dibuat mie atau jelly. Selain karbo, beras ini pun hanya memiliki gizi tambahan 1,69 mg zat besi dalam 100 gr. Tetapi beras ini memiliki serat diet yang baik bagi kesehatan. Manfaat lain dari Beras shirataki, dapat membantu mencegah kenaikan kadar gula darah, kenyang lebih lama, dan menurunkan kolesterol.
3. Beras Liar
Jenis beras untuk diet berikutnya ada beras liar merupakan gandum utuh yang mengandung serat dan protein 3 kali lebih banyak dibanding beras putih. Beras ini pun memiliki sumber vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh. Kandungannya ini, seperti vitamin B, magnesium, dan mangan.
Kandungan kalori satu cangkir produk rebusan ada sekitar 165 gram sekitar 170 kalori, di mana 5 gram untuk lemak sehat, 35 gram untuk karbohidrat, 6.5 gram untuk protein, dan 3 gram untuk serat makanan. Serta kaya akan vitamin dan mikro.
4. Beras Basmati
Jika dilihat dari tampilannya ini, beras basmati ini memiliki bentuk yang lebih ramping dan panjang dibandingkan jenis lainnya. Beras ini juga tinggi akan serat dan rendah gula sehingga cocok sekali untuk dijadikan asupan karbo saat diet. Serta mengandung arsenik yang lebih rendah dibanding yang lainnya.
Kadar arsenik yang tinggi dapat membahayakan kesehatan dan meningkatkan risiko diabetes, jantung, dan beberapa tipe kanker. Di dalam 1 porsi beras basmati putih yang telah matang sekitar 160 gram yang terkandung sekitar 210 kalori dan beragam nutrisi penting, seperti: 4,5 gram protein. 0,5 gram lemak. 0,7 gram serat.
***