RADARCIREBON.TV- Apa yang terlintas di pikitan kamu ketingga mendengar pare? Pare merupakan salah satu makanan yang biasa kamu temukan di hidangan siomay. Cita rasa dari pare ini memang pahit, maka tak heran banyak orang yang tidak menyukai pare. Tetapi, ada banyak khasiat dari jus pare bagi kesehatan.
Pare memiliki nama ilmiah Momordica charantia dan biasa di kenal dengan karena atau pir balsam. Pada zaman dahulu, pare ini biasanya di gunakan sebagai pengobatan herbal tradisional. Olahan dari pare ini bisa bermacam-macam, mulai dari di tumis, rebus, bahkan di jus.
Pare juga mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan, seperti vitamin A, C dan zat besi. Untuk lebih jelasnya lagi, berikut ini beberapa khasiat jus pare yang baik untuk kesehatan.
Baca Juga:Mudah dan Cepat, Ini 5 Cara Menghilangkan Rasa Pahit Pada Pare Sebelum Diolah Menjadi MasakanSi Pahit yang Bermanfaat, Berikut 5 Manfaat Pare untuk Kesehatan Bisa Meredakan Asma dan Masalah Kulit
Khasiat Jus Pare untuk Kesehatan
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Pare ini bisa bekerja secara signifikan untuk menurunkan kadar kolesterol yang mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan. Tidak hanya itu, pare juga mengandung banyak kalium yang bisa menyerap natrium berlebihan pada tubuh. Pare pun kaya akan zat besi dan asam folat untuk mengurangi risiko stroke serta menjaga kesehatan jantung.
2. Melawan Kanker
Ternyata pare juga efektif untuk membunuh sel-sel kanker lambung, usus besar, paru-paru dan nesofaring. Selain itu, pare juga ampuh untuk menghambat pertumbuhan sel kanker payudara. Namun, masih perlu membutuhkan penelitian lebih lanjut karena belum tahu berapa jumlah normal pare yang di temukan dalam makanan.
3. Kaya Nutrisi
Khasiat jus pare bagi kesehatan ini mengandung Vitamin C yang merupakan mikronutrien penting dalam pencegahan penyakit, pembentukan tulang dan penyembuhan luka. Kemudian adanya asam folat pada pare juga bisa membantu dalam pertumbuhan dan perkembangan.
Tidak hanya itu, pare juga memiliki banyak antioksidan yang dapat melindungi sel-sel dari kerusakan. Pare pun bisa menjadi pilihan makanan saat diet karena kandungan kalori yang rendah, tetapi kaya akan serat.
4. Menyehatkan Kulit dan Rambut
Pare ini merupakan sumber vitamin A dan C yang baik serta berperan penting untuk bisa mencegah penuaan dini dan mengurangi keriput pada wajah kamu. Manfaat lainnya bisa mengurangi jerawat, mengatasi eksim dan psoriasis dan melindungi kulit dari terpaan sinar UV. Belum lagi, pare memiliki kandungan vitamin A dan C, biotin dan zinc yang bisa membantu rambut menjadi berkilau.
5. Bagus Untuk Kesehatan Mata
Selanjutnya khasiat jus pare baik untuk kesehatan mata kamu. Pare merupakan sumber vitamin A yang baik. Maka dari itu manfaat jus pare yang bisa kamu peroleh adalah kesehatan mata Serta, Vitamin A yang berfungsi untuk meningkatkan kesehatan kulit dan penglihatan.
Nah, itu tadi beberapa manfaat jus pare yang bisa kamu rasakan nantinya.
***