RADARCIREBON.TV- Martabak manis di kenal sebagai kudapan dengan perpaduan rasa gurih dan manis yang pas. Jika di tambahkan dengan berbagai topping, seperti kacang, keju, cokelat, dan sebagainya, rasanya akan menjadi lebih menggoyang lidah.
Begini cara membuat dan resep martabak manis teflon yang memanjakan lidah. Anak kos juga bisa bikin.
Membuat martabak manis gak harus selalu memakai loyang. Kamu bisa menggunakan teflon antilengket, kok.
Baca Juga:Bisa Langsung Dimakan Tanpa Takut Bau Mulut: Inilah Cara Olah Pete Jadi Lalapan agar Tidak Bau, Makin Nikmat!WOW! Ada Banyak Jenis Mochi yang Menarik untuk Kamu Coba: Inilah Jenis Mochi untuk Teman Ngemil, Legit dan Manisnya Nagih!
1. Bahan Martabak Manis Teflon
- 100 gram tepung terigu
- 100 ml air
- 35 gram gula
- 1 butir telur
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh soda kue
- meses secukupnya
- kacang secukupnya
2. Cara Membuat
- Tuang gula dan garam di dalam wadah, kemudian larutkan dengan air hangat. Tambahkan tepung terigu ke dalamnya, aduk sampai merata. Masukkan telur, baking powder, dan soda kue sembari di aduk.
- Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit sampai mengembang. Siapkan wajan teflon yang telah di beri mentega, panaskan dahulu. Tuang adonan ke dalamnya, kemudian tutup dengan rapat.
- Saat adonan telah mengeluarkan lubang kecil, tambahkan taburan meses dan kacang ke bagian atasnya.
- Potong bagian tengahnya, kemudian tutup jadi bentuk setengah lingkaran.
- Sajikan martabak manis teflon selagi hangat, ya!
Nah, itulah resep martabak manis teflon dan cara membuatnya yang anti gagal dengan langkah-langkah yang mudah. Di jamin martabak manis ini bakal memanjakan lidahmu. Anak kos juga bisa bikin, nih.
Rasanya gak kalah enak di bandingkan punya abang-abang di luaran, lho.