RADARCIREBON.TV – Sebentar lagi, tahun 2023 akan usai dan berganti dengan tahun 2024. Sepanjang tahun 2023, ada banyak hal yang telah terjadi, misalnya kemunculan tren yang terus membanjiri jagat maya. Sejumlah nama resep, menjadi kata kunci terpopuler dalam daftar pencarian Google. Berdasarkan dari data dalam Google Trends tahun 2023, salah satunya yakni resep seblak rafael. Tren seblak rafael memang cukup menghebohkan. Hal tersebut nampak dengan banyaknya warganet yang ingin mencoba resep seblak dari Rafael Tan, personel dari Smash. Namun selain resep seblak rafael, ada juga resep lainnya yang paling banyak dicari di 2023. Apa saja? Simak selengkapnya.
1. Resep Seblak Rafael
Menempati urutan pertama, seblak rafael menjadi salah satu paling populer yang menempati pencarian Google. Untuk membuatnya hanya perlu menggunakan coet atau cobek sebagai wadah penyajian. Dengan bahan-bahan seperti kerupuk mentah yang di rebus, kencur, cabai, bawang putih, daun bawang, garam, gula, penyedap rasa, dan minyak goreng.
2. Resep Es Lumut
Minuman viral yang berbahan dasar jelly ini cukup mudah untuk di buat. Cukup dengan memasak jelly hingga mendidih lalu masukkan es batu ke dalam jelly yang sudah matang dan siramkan jelly ke atas es batu. Lakukan berulang hingga teksturnya seperti lumut. Kemudian untuk kuahnya, tambahkan susu full cream dan susu kental manis.
Baca Juga:Tampilan Mengesankan dengan Audio dan Visual yang Imersif, Samsung Super Smart TV+ Dibanderol Harga SeginiDuet Pasangan Ganda Putra Indonesia Yeremia Rambitan dan Rahmat Hidayat, Akan Tampil di Thailand Masters 2024
3. Resep Mochi Bites
Resep yang paling banyak dicari di 2023 berikutnya yaitu mochi bites. Sama seperti mochi pada umumnya yakni menggunakan tepung ketan, hanya memiliki bentuk yang mungil untuk sekali gigit. Kemudian di tabah dengan saus untuk cocolan dengan topping crumble yang manis.
4. Resep Es Kul-kul
Salah satu sajian yang paling mudah hanya di buat dari aneka buah yang di tusuk menggunakan tusuk sate atau apapun, lalu di celup ke dalam saus cokelat kemudian di bekukan. Kemudian di atasnya bisa di beri topping berupa sprinkle dan lain-lain.
5. Resep Odeng
Camilan khas Korea ini, juga menjadi salah satu resep yang populer. Odeng memiliki bentuk seperti sate karena di sajikan dengan cara ditusukkan ke sebuah tusukan sate. Odeng terbuat dari ikan dengan tambahan lainnya, lalu penyajiannya menggunakan kuah.
6. Resep Es Kuwut Simple
Selanjutnya es kuwut yang berasal dari Bali, dengan kuwut yang berarti kelapa. Sajian es ini bisa di tambah dengan berbagai bahan seperti sirup, selasih dan lainnya.
7. Resep Bola Susu
Resep yang paling banyak dicari di 2023 berikutnya yaitu bola susu. Camilan ini begitu mudah di buat, cukup menggunakan tepung sagu dan susu kental manis sebagai bahan utamanya.
8. Resep Mille Crepes
Kue yang terlihat berlapis-lapis ini, di buat dengan cara menumpuk bagian tiap bagian dengan lapisan crepes tipis. Agar lebih bervolume, tak lupa di tambah dengan krim yang menjadi pelapisnya.
9. Resep Mango Sago
Kudapan segar dari Hongkong ini, berbahan utama dari buah mangga. Selain mangga, ada bahan lainnya yang juga mendukung kesegaran dari mango sago. Seperti kental manis, sagu mutiara, dan campuran santan kelapa.
Baca Juga:Jay Idzes Seorang Pesepak Bola yang Telah Resmi Jadi WNI, Begini Profil DarinyaPSSI Kabarkan Bahwa Jay Idzes Resmi Menjadi WNI, Begini Tanggapannya Pasca Proses Peresmiannya Menjadi WNI Telah Usai
10. Resep Puding Lumut Gula Merah
Terakhir, ada puding lumut gula merah. Memiliki motif atau corak yang unik seperti lumut, hal itulah yang mendasari nama dari puding ini. Jika biasanya puding lumut berwarna hijau, kali ini di buat dengan inovasi dengan gula merah.
Demikian, itulah 10 resep yang paling banyak dicari di tahun 2023.