RADARCIREBON.TV – Nusantara, dengan keberagaman budayanya, tidak hanya kaya akan keindahan alam dan warisan sejarah, tetapi juga menawarkan kelezatan dalam bentuk minuman khas yang memikat lidah. Setiap daerah di Indonesia memiliki minuman tradisional yang unik, mencerminkan keberagaman bahan lokal dan tradisi budaya. Inilah beberapa minuman khas Nusantara yang patut dicoba dan menjadi kebanggaan masyarakat setempat.
1. Teh Tarik Aceh
Aceh, sebagai salah satu provinsi di ujung barat Sumatra, memiliki teh tarik khas yang unik. Teh tarik Aceh tidak hanya dikenal karena rasanya yang kaya, tetapi juga cara penyajiannya yang menarik. Teh tarik ini di sajikan dengan menuangkan teh dari satu wadah ke wadah lainnya dengan ketinggian yang cukup tinggi. Proses menuangkan teh ini di lakukan secara keterampilan tinggi agar menghasilkan busa yang lembut dan rasa yang nikmat.
2. Wedang Jahe Jawa
Jawa di kenal dengan kekayaan rempah-rempahnya, dan minuman khas Jawa, seperti wedang jahe, menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya sehari-hari. Wedang jahe adalah minuman hangat yang terbuat dari air jahe yang di rebus bersama dengan rempah-rempah lain seperti kayu manis, cengkeh, dan kapulaga. Minuman ini tidak hanya memberikan rasa hangat di tengah hujan atau udara dingin, tetapi juga diyakini memiliki khasiat menyehatkan.
Baca Juga:Cari Tempat Lasik Mata Terbaik? Ini Dia Klinik Mata Berstandar Internasional dan Hasil yang Terbaik8 Ragam Kue Natal yang Lezat: Cita Rasa Manis Penuh Kebahagiaan
3. Cendol dari Jawa Barat
Cendol, minuman segar yang terbuat dari tepung beras ketan yang di sajikan dengan santan dan gula merah cair, memiliki berbagai variasi di seluruh Indonesia. Di Jawa Barat, cendol di sajikan dengan tambahan potongan nangka dan es serut. Kelezatan dan kesegaran cendol membuatnya menjadi pilihan favorit untuk melepas dahaga, terutama pada hari-hari yang panas.
4. Bajigur dari Sunda
Bajigur adalah minuman tradisional Sunda yang populer, terutama di daerah pegunungan. Minuman ini terbuat dari campuran kelapa, jahe, gula merah, dan bubuk kopi. Bajigur seringkali di hidangkan panas dan memberikan sensasi hangat di tenggorokan. Rasanya yang unik dan hangat membuat bajigur menjadi minuman yang nyaman di konsumsi di malam hari atau ketika cuaca sedang dingin.
5. Arak Bali
Di Pulau Dewata, Bali, minuman khas yang terkenal adalah arak. Arak adalah minuman beralkohol tradisional yang terbuat dari air kelapa atau nira (getah pohon kelapa), dan di fermentasi menjadi minuman beralkohol. Meskipun produksi dan konsumsi arak Bali secara tradisional berkaitan dengan upacara keagamaan, saat ini arak juga tersedia untuk wisatawan yang ingin merasakan kekhasan minuman ini.
Ketika berkunjung ke berbagai daerah di Nusantara, mencoba minuman khas setempat adalah cara terbaik untuk merasakan kekayaan kuliner dan kebudayaan Indonesia. Minuman-minuman tersebut tidak hanya menggugah selera, tetapi juga membawa cerita dan keindahan dari setiap sudut negeri ini.***