SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Mie Gacoan Ala Rumahan: Resep Sederhana untuk Kelezatan di Dapur Anda

Mie Gacoan Ala Rumahan/Diadona.id
Mie Gacoan Ala Rumahan/Diadona.id
0 Komentar

RADARCIREBON.TV – Mie gacoan, hidangan mie khas Indonesia yang kaya rasa dan cita rasa, dapat dengan mudah di sajikan di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana. Berikut adalah resep praktis dan lezat untuk membuat mie gacoan ala rumahan yang bisa Anda coba.

Bahan-Bahan:

  1. Mie telur instan (sesuai selera)
  2. Daging sapi atau ayam (potong tipis)
  3. Sayuran segar (wortel, sawi, tauge)
  4. Bawang putih (cincang halus)
  5. Kecap manis
  6. Kecap asin
  7. Garam, merica, dan gula secukupnya
  8. Minyak goreng

Langkah-Langkah:

  1. Rebus Mie: Rebus mie telur instan sesuai petunjuk kemasan. Pastikan mie matang tetapi masih kenyal. Tiriskan dan sisihkan.
  2. Siapkan Bahan: Potong daging sapi atau ayam menjadi irisan tipis. Potong sayuran seperti wortel, sawi, dan tauge sesuai selera.
  3. Tumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging sapi atau ayam, aduk hingga berubah warna.
  4. Tambahkan Sayuran: Masukkan sayuran yang telah di potong ke dalam wajan. Aduk rata dan tumis hingga sayuran setengah matang.
  5. Bumbui Mie: Tambahkan mie yang sudah di rebus ke dalam wajan. Tuangkan kecap manis, kecap asin, garam, merica, dan gula secukupnya. Aduk rata agar bumbu meresap ke seluruh bagian mie.
  6. Aduk Merata: Pastikan semua bahan tercampur merata dan matang. Periksa rasa sesuai selera Anda. Jika perlu, tambahkan bumbu lebih lanjut.
  7. Sajikan dengan Pelengkap: Angkat mie gacoan dari wajan dan sajikan di piring. Mie gacoan dapat di temani dengan irisan telur mata sapi, bawang goreng, atau potongan daun bawang sebagai pelengkap.
  8. Nikmati Kelezatan Mie Gacoan Ala Rumahan: Mie gacoan ala rumahan siap di nikmati. Rasakan kelezatan mie yang berpadu dengan bumbu gurih dan sayuran segar.

Mie gacoan ala rumahan ini tidak hanya simpel dalam persiapannya tetapi juga memberikan cita rasa yang autentik dan lezat. Anda dapat menyesuaikan jenis sayuran dan daging sesuai selera, menciptakan variasi rasa yang menarik setiap kali Anda menyajikannya. Selamat mencoba dan menikmati sajian mie ini lezat buatan sendiri di rumah!

0 Komentar