RADARCIREBON.TV- ide jualan catering ini sering menjadi bahan bisnis oleh sekelompok ibu rumah tangga yang ingin menambah uang buat anak anak sekolah,ternyata ide ketring ini bisa menjanjikan loh.
Istilah katering berasal dari bahasa Inggris “catering”, yang berarti kegiatan menyediakan makanan/minuman untuk banyak orang. Jadi, usaha catering adalah salah satu bisnis jasa yang melayani pemesanan aneka makanan/minuman untuk berbagai keperluan.Bisnis katering atau catering termasuk jenis usaha di bidang kuliner. Bagi pemula yang tertarik dengan bisnis ini, bisa mulai dengan usaha katering rumahan.
Biasanya pesanan makanan katering sering di gunakan untuk acara atau event tertentu. Misalnya, rapat, seminar, pernikahan, pesta dan lain-lain.
Jenis Usaha CateringDi kutip dari repository Universitas Negeri Yogyakarta (UNY) oleh Amatullah Nur Zahra, menurut Warsitaningsih pada dasarnya usaha catering di bagi menjadi dua, yaitu:
Baca Juga:Bahaya Formalin Bagi Tubuh Bisa Memicu Munculnya Kanker dan Iritasi Pada Saluran Pernapasan !Bahaya Sekali yea.Buat Kalian yang Suka Diet,Ganti Nasi Kamu ke Donat Kentang Isi Ayam,Dijamin Diet Anda tidak akan Gagal !
1.Inside cateringInside catering merupakan jasa pemesanan makanan/minuman yang di lakukan di tempat makanan itu di masak. Contohnya, restoran, hotel serta kereta api.
2.Outside cateringMaksud dari outside catering adalah jasa pemesanan yang makanan/minuman akan di bawa dari tempat pembuatannya ke tempat pemesan. Contoh pelayanan katering rantangan, pernikahan, khitanan, arisan, syukuran dan lain-lain.
Apa saja makanan catering? adapun beberapa jenis bisnis makanan catering, yaitu seperti:
1.Katering makanan sehat2.Katering bekal anak3.Nasi kotak atau nasi boks4.Katering kue5.Katering kantoran6.Katering jenis makanan tertentu, dan masih banyak lagi.Usaha katering bisa di jadikan ide peluang usaha yang menguntungkan, jika di jalankan dengan baik.
Dengan demikian, selain menyalurkan hobi dan keterampilan, usaha ini juga bisa jadi tambahan penghasilan,dan cari tahu yuk tips membuka usaha ketring ini.
Tips Memulai Usaha Katering Rumahan
- Tentukan Jenis Katering
- Siapkan Modal Usaha KateringSetelah mantap menentukan jenis katering, untuk memulai usaha katering selanjutnya yaitu menyiapkan modal. Jadi, kamu harus bisa untuk menghitung modal untuk membuka usaha katering milik
- Menyiapkan DiriKita juga perlu membutuhkan keterampilan untuk membuka usaha katering.
- Hadirkan Resep-resep AndalanCara pertama memulai bisnis katering rumahan adalah dengan menghadirkan berbagai resep andalanmu.
- Buat Menu yang Bervariasi dan MenarikSupaya pelangganmu nggak bosan dan tertarik, kamu bisa membuat pilihan menu yang berbeda-beda. Tawarkan rasa hingga penampilan yang berbeda, dari katering-katering yang sudah ada sebelumnya
- Lakukan PromosiPromosi merupakan hal yang penting di lakukan dalam kegiatan usaha. Agar usaha katering bisa di ketahui banyak orang, lakukanlah promosi atau branding.
- Memperhatikan Harga MakananJika usaha katering kamu buka dan menerima pesanan setiap hari, kamu bisa buat menu-menu yang sederhana.
- Rekrut Karyawan/Juru Masak yang BerkualitasUntuk memulai usaha katering, bagi pemula mungkin kamu bisa di bantu oleh beberapa kerabat atau saudara yang bisa memasak.
- Memberikan Pelayanan yang BaikJangan hanya dari segi cita rasa dan produknya saja yang harus berkualitas, tapi pelayanan terhadap pelanggan juga harus di perhatikan.
- Menerima Kritik dan Saran dari Pelanggan/KonsumenTerbuka dengan kritik dan saran juga termasuk tips untuk bisa memulai usaha katering rumahan. Berkecimpung di bidang usaha kuliner, kita juga perlu memberikan kesempatan atau bahkan meminta konsumen untuk memberi kritik dan masukannya.
Itu dia sedikit pemaparan mengenai ide jualan ketring beserta tips ya,yang jika kalian berminat menggeluti usaha ini,bisa untuk di coba ya,dan selamat mencoba.