RADARCIREBON.TV- bawang bombay merupakan salah satu jenis bawang dari sebuah jenis bawang seperti bawang merah,bawang putih.
Bawang bombay merupakan salah satu jenis komposisi yang sering di gunakan untuk memasak. Kamu mungkin sudah tidak asing lagi dengan bahan makanan yang satu ini, bukan?Â
Aroma dan cita rasa dari bawang bombai termasuk yang sangat khas. Bentuknya juga mungkin cenderung lebih besar jika di bandingkan dengan jenis bawang lainnya.
Baca Juga:Mengonsumsi semangka kuning efektif menurunkan tekanan darah tinggi dan menjaga keseimbangan elektrolit tubuh.Manpaat Buah Nanas dapat mengurangi Meringankan sinusitis dan Meningkatkan kesuburan !
Meski begitu, apakah kamu sudah mengetahui 5 fakta menarik mengenai bawang ini? Keep scrolling!
1.Di percaya berasal dari Asia TengahKeberadaan setiap jenis tanaman memang seolah memiliki sejarahnya tersendiri. Termasuk dalam hal ini adalah bawang bombai yang memiliki asal muasal yang berbeda.
“Di lansir Onion History, ternyata banyak peneliti percaya bahwa bawang bombai memiliki awal muasal yang berasal dari Asia Tengah. “
Hal ini di buktikan dengan penemuan yang mengungkapkan bahwa bawang bombai pertama kali tumbuh di kawasan Iran dan Pakistan Barat.
Hal ini sebelum akhirnya bawang bombai pun tersebar ke seluruh penjuru dunia.
2.Bawang bombai membutuhkan waktu sekitar 3 bulan untuk tumbuhSetiap tanaman cenderung memiliki durasi pertumbuhannya yang berbeda-beda. Dalam hal ini tentunya termasuk bawang bombai yang jelas memiliki durasi pertumbuhan yang berbeda.
“Mengutip BBC Gardeners World Magazine,” ternyata bawang bombai membutuhkan waktu sekitar 90-100 hari untuk dapat tumbuh secara matang dari bibit.
Hal ini membutuhkan durasi 3-4 bulan sebelum akhirnya siap untuk di panen.
Baca Juga:Sama Sama Gula Tapi Sebetulnya Ada “perbedaan gula aren dan gula merah” !“kandungan air kelapa ijo” Bisa Memelihara Kesehatan Kulit Kita dan Membantu Melawan Kerusakan Sel !
3.Cara pengolahan bawang bombaiBawang bombai tentunya memiliki proses pengolahan yang tak jauh berbeda dengan jenis bahan lain. Hal ini bisa di buktikan dari proses pemasakan yang berbeda-beda.
Biasanya bawang bombai dapat di olah dengan cara di panggang, di jadikan acar, di karamelisasi, atau pun diiris tipis dan kemudian langsung di santap sebagai komposisi salad, seperti di lansir The Spruce Eats.
Dengan demikian, maka proses pengolahan bawang bombai juga bisa di sesuaikan dengan selera.
4.Bawang bombai kaya akan kandungan antioksidanBagi kamu yang menggemari bawang bombai, maka kamu cukup beruntung. Alasan karena memang bawang bombai di kenal luas memiliki kandungan antioksidan yang penting.
Kandungan antioksidan yang terdapat pada bawang bombai ternyata sangat bermanfaat untuk melawan inflamasi dan menurunkan kadar kolesterol, seperti di kutip Healthline.
Dengan begitu, maka bawang bombai tetap mampu memberikan manfaat yang baik dan maksimal.
5.China adalah negara penghasil bawang bombai terbesar di duniaPerlu dipahami, bahwa memang setiap negara memiliki komoditas yang berbeda-beda. Dalam hal ini tentu termasuk dengan penyumbang bawang bombai terbesar di seluruh dunia.
“Di lansir Numerical, China berhasil memuncaki peringkat pertama sebagai produsen bawang bombai terbesar di dunia.”
Apalagi jumlah produksi bawang bombai di Tiongkok ternyata berhasil mendominasi sekitar 24,92 persen dari total produksi bawang bombai di dunia.
Itu dia sedikit informasi mengenai fakta bawang bombay yang mungkin kebanyakan dari kita belum tahu bahwa kenapa bawang bombay biasanya lebih mahal dari bawang lainnya?di karenakan dari segi penanamnya pun berbeda dari bawang merah,bawang mutih dan bibitnya ini pun agak susah dan asal muasalnya dari cin loh.