RADARCIREBON.TV – Cromboloni merupakan salah satu jenis camilan yang kini tengah viral. Saking viralnya, banyak orang yang penasaran dengan camilan ini karena ingin merasakannya. Namun ternyata, untuk membuat camilan ini tidaklah sulit sehingga kamu tak perlu repot untuk membelinya. Cukup buat sendiri di rumah karena cromboloni bisa di buat dengan menggunakan resep yang simpel.
Cromboloni : Camilan dengan Bentuk Unik yang Kini Tengah Viral
Cromboloni di gadang-gadang sebagai sebuah hidangan fusion karena memiliki bentuk seperti sebuah campuran antara croissant (pastry) dan bomboloni (bakery). Makanan ini di ketahui memiliki bentuk bulat dengan bagian luarnya yang nampak garing.
Namun di bagian dalamnya, terdapat isian krim bak sebuah donat bomboloni yang membuatnya akan nampak lumer ketika di belah menjadi dua. Isian di dalamnya bisa menggunakan krim apapun, namun salah satunya bisa menggunakan krim cokelat atau selai cokelat.
Baca Juga:Harga Emas Antam 6 Desember 2023 Terpantau Turun, Tertarik Beli?Resep Tongkol Suwir, Sajian Nikmat Bersama Nasi Hangat dan Bisa Jadi Stok yang Awet di Kulkas
Jika penasaran dengan cromboloni, maka bisa membuatnya sendiri dengan resep simpel yang mudah dan cepat. Simak bahan yang dibutuhkan dan cara untuk membuatnya seperti yang di lansir dari kanal YouTube Puguh D Kristanto.
Bahan :
- Danish Pastry
- Selai atau glaze cokelat, stroberi atau rasa apapun
Cara Membuat :
- Jika pastry sedang dalam keadaan beku, diamkan dahulu 5 menit. Lalu, potong kulit pastry seukuran penggaris. Dalam satu lembar Danish pastry, bisa menghasilkan 6-8 pcs potongan dengan diameter 10 cm.
- Jika sudah, di gulung sehingga setiap potongan tersebut berbentuk bulat. Besarnya gulungan bisa di sesuaikan dengan keinginan dan sesuaikan dengan cetakan bulat (bisa menggunakan ukuran diameter 10 cm dan tinggi 3 cm).
- Kemudian, siapkan loyang dan beri kertas roti lalu susun cetakan di atasnya. Masukkan gulungan pastry ke dalam cetakan bulat dan diamkan kira-kira 1 jam agar tidak beku.
- Setelah itu, panggang dalam oven dengan suhu 190 derajat celcius selama 20 menit. Jika sudah, keluarkan dari oven dan tunggu hangat untuk mengeluarkan cromboloni dari cetakan.
- Lalu, lubangi sedikit bagian pinggirnya dan isi menggunakan selai atau glaze dengan rasa yang di inginkan. Demikian, itulah resep dari cromboloni dengan cara yang simpel.