RADARCIREBON.TV – Roti goreng bisa di jadikan camilan saat bosan dengan menu yang itu-itu saja. Bahkan, aneka produk roti goreng juga di siapkan sebagai bekal sekolah untuk anak-anak. Resep praktis ini memerlukan beragam bahan yang mudah di dapat. Anda dapat menyesuaikannya dengan preferensi Anda dan keluarga. Lalu apa inspirasi resep roti goreng? Simak resep lengkap di bawah ini untuk membuat roti goreng,yang sudah Radarcirebon.tv kumpulkan yang di kutip dari Cookpad pada Senin 28 Agustus 2023.
1. Roti Goreng Mayo Keju Isi Sayur
Resep kreasi cook_11735011 dari Cookpad.
Bahan-bahan:
- 1 bungkus roti tawar (me: isi 12)
- Secukupnya tepung terigu (me: hampir 250 gr)
- Secukupnya tepung roti (me: sekitar 150 gr)
- Secukupnya mayones (me: sekitar 100 ml)
- Secukupnya keju parut
- 2–3 batang wortel, potong kecil
- 2–3 buah kentang, potong dadu kecil
- 2 siung bawang putih
- 1/2 siung bawang bombai
- 2 sdm margarin
- Secukupnya air (sekitar 100–150 ml untuk isian, sekitar 200 ml untuk pencelup)
- Secukupnya garam, gula pasir, penyedap rasa, merica
- Secukupnya ayam yang di potong kecil (bisa skip atau ganti bahan lain: sosis, bakso)
- 2 sdm SKM
- Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah pembuatan:
- Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah di rajang halus, hingga harum.
- Masukkan ayam, wortel, kentang, beri air, tunggu sampai meletup, masukan mayones, keju parut, penyedap rasa, garam, gula pasir (bisa skip jika tidak suka manis), merica, SKM. Sambil menunggu matang, buat bahan pencelup.
- Campurkan air dan terigu, aduk merata hingga tidak ada yang bergerindil.
- Masukkan bahan pencelup sekitar 2 sdm ke bahan isian yang sedang di masak (supaya kental), aduk-aduk sebentar, matikan kompor.
- Ambil roti, isi sekitar 1 sdm muncung dengan bahan isian, lem pinggirnya menggunakan bahan pencelup, tekan-tekan pinggirnya (dengan garpu atau tangan) hingga menutup, masukkan ke bahan pencelup, gulingkan di tepung roti, goreng di minyak panas hingga kuning keemasan, angkat.
- Ulangi step ini hingga bahan habis.
- Bisa di sajikan dengan saus tomat atau sambal.
2. Roti Goreng Sosis Keju
Resep kreasi hardiyaniiyan dari Cookpad.
Baca Juga:Mau Camping Murah Dengan Suasana Malam Yang Keren Abis, Buruan Cek Sini Deh Mulai Rp 20 Ribuan Aja Kamu Bisa Menikmati Camping Ground dengan Suasana Malam yang Instagramable Hanya di Camping Ground Pines Cikole!Hasil Napoli vs Inter Milan : Nerazurri Hancurkan Mimpi Buruk Ketika Bertemu Dengan Napoli di Markasnya
Bahan-bahan:
- 3 helai roti tawar
- 5 sdm tepung roti
- 1 telur
- Secukupnya saus sambal dan tomat
- 3 sosis ayam
- 3 keju slices
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah pembuatan:
- Oleskan saus sambal dan tomat pada roti.
- Tambahkan sosis dan keju.
- Lalu gulung roti secara perlahan. Oleskan telur dan tepung roti hingga merata.
- Panaskan minyak. Goreng hingga kecokelatan.
- Roti goreng sosis siap disantap.
3. Roti Goreng Sosis Mayo
Resep kreasi dari MrsHapphy dari Cookpad.
Bahan isian:
- 3 buah sosis (saya pakai ukuran cocktail)
- 1 lembar daging asap (bisa skip)
- 2 butir telur rebus
- Secukupnya mayones
- Secukupnya saus sambal
- Secukupnya keju
Bahan lapisan roti:
- 1 buah telur
- 2 sdm susu fullcream
- Sejumput garam
- Secukupnya oregano, thyme, rosemary
- Sejumput bubuk bawang putih
- 6 lembar roti tawar tanpa kulit (gilas)
- Secukupnya tepung roti
Langkah-langkah pembuatan:
- Masak matang sosis dan daging asap. Potong semua bahan kecil-kecil menyesuaikan ukuran rotinya.
- Kocok lepas semua bahan lapisan roti kecuali roti dan tepung roti.
- Gilas roti, lalu masukan semua bahan isian, rapikan, lalu tutup.
- Celup roti yg sudah ditutup ke dalam adonan telur, lalu lumuri tepung roti. Masukkan freezer minimal 1 jam. (Bisa di simpan 2 hari) lalu goreng hingga berubah warna kuning keemasan.