RADARCIREBON.TV- Ada banyak orang yang menyukai makanan Korea, terutama jajanannya, karena tampilan dan rasanya yang menarik. Namun, dengan menggunakan aplikasi Yummy, Anda dapat melakukan #MasakDiRumahAja. Ini berarti Anda tidak perlu lagi membeli makanan Korea di luar rumah.

Pencinta makanan Korea harus mengunduh aplikasi Yummy untuk mendapatkan informasi terbaru tentang makanan khas Korea. Saya yakin Anda akan #JagoMasak makanan dan jajanan Korea dalam waktu yang singkat!

Buat kamu yang penasaran, yuk simak dulu 5 resep jajanan Korea ala Yummy yang enak dan mudah di buat di bawah ini!

1. Tteokbokki

Para pencinta hal-hal berbau Korea pasti sudah enggak asing lagi sama yang namanya Tteokbokki, kan? Tteokbokki ini sendiri adalah kue beras kenyal yang di balur dengan saus pedas manis yang khas.

Jadi kecintaan banyak sekali orang, aplikasi Yummy juga membagikan resep mudah untuk membuat jajanan Korea yang satu ini, lho!

Bahan :

Garatteok (kue beras) siap pakai atau homemade
1 siung bawang putih cincang halus
2 sdm saus sambal
2-3 sdm cabe bubuk
1 sdm saus tiram
½ sdm gula pasir
Lada bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Air secukupnya

Cara membuat :

Tumis bawang putih hingga harum
Masukkan air secukupnya lalu tunggu hingga mendidih
Masukkan saus sambal, cabe bubuk, gula pasir, lada bubuk, dan garam lalu koreksi rasanya
Masukkan garatteok lalu aduk hingga rata
Masukkan lagi air agar saus lebih meresap kedalam garatteok, masak hingga mengental
Jika suka, tambahkan potongan daun bawang dan taburan wijen
Tteokbokki pun siap di sajikan!

2. Patbingsoo

Patbingsoo adalah salah satu dessert khas Korea yang sangat di gemari terutama pada musim panas. Merupakan perpaduan antara es serut dan kacang merah yang manis, kamu pun bisa bikin patbingsoo sendiri di rumah dengan resep mudah yang ada di aplikasi Yummy ini, lho!

Bahan:

150 gr kacang merah
300 gr es serut
Stroberi secukupnya
1 scoop es krim
Saus stoberi secukupnya

Cara membuat :

Siapkan gelas saji, letakkan es serut di atasnya
Tambahkan kacang merah matang di atas es serut
Tambahkan buah stroberi yang sudah di potong-potong
Tambahkan satu scoop es krim di atas kacang merah.
Siram dengan saus stroberi di atas es krim (sesuai selera)

3. Hotteok

Kudapan yang populer sewaktu musim dingin di Korea? Tentu saja hotteok! Hotteok ini adalah panekuk berisi pasta kacang yang biasa di sajikan selagi masih hangat. Buat kamu yang pengin coba bikin hetteok sendiri, yuk ikuti resep membuat hotteok ala Yummy di bawah ini!

Bahan:

100 gr kacang merah kaleng
Biji wijen secukupnya
150 gr tepung terigu
50 gr mentega
50 ml susu cair
70 gr gula halus
1 sdt fermipan

Cara membuat:

Campurkan bahan adonan tepung terigu dan gula halus dalam satu wadah. Campurkan susu cair, fermipan, dan minyak. Campurkan kedua adonan, lalu uleni dengan tangan hingga benar benar kalis dan tercampur rata
Setelah tercampur rata, ambil sedikit adonan lalu bulatkan
Pipihkan adonan di tangan, lalu isi dengan kacang merah dan biji wijen di atasnya. Tutup adonan dengan adonan yang berada di bagian bawah. Lalu bulatkan lagi
Lakukan hingga adonan habis. Siapkan teflon yang telah di olesi dengan mentega, lalu panaskan di atas kompor. Setelah panas, letakkan adonan hotteok di atasnya hingga kecokelatan
Taburkan biji wijen pada bagian atas adonan hotteok sebelum di balik, setelah itu panggang bagian lainnya hingga matang dan kecokelatan
Lakukan berulang hingga adonan hotteok habis
Sajikan kue hotteok dengan madu selagi panas

4. Dalkbal

Kalian para pecinta drama korea pasti sudah gak asing lagi sama yang satu ini. Dalkbal ini adalah ceker ayam bumbu pedas yang lezat dan jadi salah satu jajanan favorit orang-orang Korea. Cuma bermodalkan aplikasi Yummy, kamu bisa lho, bikin dalkbal sendiri di rumahmu!

Bahan utama:

250 gr ceker ayam
1 sdm saus tiram
1 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
1 sdm cabe bubuk

Garam secukupnya
Air secukupnya
Gula pasir secukupnya
Minyak goreng secukupnya
1 batang daun bawang, iris halus
½ sdt wijen putih

Bahan bumbu halus:

5 buah bawang merah
2 siung bawah putih
10 buah cabe rawit
3 buah cabe keriting
1 ruas jahe

Cara membuat:

Bersihkan ceker ayam lalu rebus dengan air hingga empuk.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga matang.
Masukkan ceker dan air rebusannya, aduk rata. Masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, dan gula, aduk rata.
Masak hingga kuah menyusut dan bumbu mengental lalu angkat.
Taburi daun bawang dan wijen, siap di sajikan.

5. Kimbab

Yang terakhir, rasanya gak lengkap kalau kita gak cobain Kimbab. Nasi yang di bungkus rumput laut ini menjadi pilihan favorit orang Korea untuk di bawa piknik, hiking, dan aktivitas outdoor lainnya. Gak perlu ribet cari resepnya ke mana-mana, yuk ikuti aja resep kimbab ala Yummy di bawah ini!

Bahan:

150 gr nasi Jepang
1 buah wortel iris rebus
½ buah lobak rebus
1 ikat bayam iris rebus
½ buah timun iris
Biji wijen secukupnya
Nori secukupnya
100 gr daging sapi
½ buah bawang bombay iris
2 siung bawang putih cincang
1 buah pir parut
1 sdm madu
½ sdt kecap manis
½ sdt minyak wijen
½ sdt kecap ikan
1 sdt kecap asin
½ sdt garam
½ sdt garam

Cara membuat:

Campurkan daging sapi, bawang bombay, bawang putih, pir parut, madu, kecap manis, kecap ikan, minyak wijen, kecap asin, dan garam dalam satu wadah. Aduk rata dan diamkan selama 20 menit
Siapkan teflon di atas kompor, tambahkan minyak dan tunggu hingga panas. Tuangkan daging sapi yang telah di bumbui, masak hingga matang. Angkat dan sisihkan
Siapkan 1 lembar nori, tambahkan nasi jepang di atasnya. Pipihkan nasi di atas nori hingga benar-benar tipis
Gulung nori yang telah di beri isian, lalu potong kimbab seukuran 1 ruas jari. Taburkan biji wijen di atasnya

Nah, itulah 5 resep jajanan khas Korea ala Yummy. Jadi gimana? Kalau pakai aplikasi Yummy, #MasakItuGampang banget ‘kan? Yuk ikutan pakai aplikasi Yummy buat dapetin resep menu-menu yang enak dan mudah lainnya!