SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Cobain! Resep Kulit Ayam KW dari Kulit Tahu, Teksturnya Krispi, Rasanya Tak Kalah Seperti Kulit Ayam Asli

Cobain! Resep Kulit Ayam KW dari Kulit Tahu, Teksturnya Krispi, Rasanya Tak Kalah Seperti Kulit Ayam Asli
Resep Kulit Ayam KW (Shutterstock/ ilustrasi)
0 Komentar

RADARCIREBON.TV – Ayam merupakan salah satu hewan yang kerap di olah menjadi bentuk makanan, termasuk dengan kulitnya. Rasanya yang enak dan gurih, membuat bagian tersebut kerap di konsumsi. Namun jika di konsumsi secara terus-menerus, maka akan berdampak pada kesehatan. Untuk itu, ada referensi resep kulit ayam KW yang bisa menjadi alternatif pilihan.

Jangan Terlalu Sering Makan Kulit Ayam

Saking enaknya, kulit ayam kerap di jadikan bahan rebutan. Tak jarang pula, bagian tersebut akan di makan terakhir oleh sebagian orang. Pasalnya, bagian tersebut tetap terasa nikmat meskipun tidak di konsumsi dengan menggunakan bagian dagingnya. Cocok untuk di jadikan menu pendamping nasi maupun camilan.

Kandungan lemak didalamnya, mampu memberi rasa ketagihan bagi penikmatnya sehingga ingin lagi dan lagi. Namun, lemak rupanya dapat menjadi pemicu berbagai penyakit seperti hipertensi, jantung, kanker dan lain-lain. Maka, untuk menghindari risiko penyakit itu, ada baiknya jika jangan terlalu sering atau bisa menggantinya dengan alternatif lain.

Baca Juga:Hati-hati, Kalau Kebanyakan Makan Bisa Bikin Mabuk! Simak Cara Mengatasi Mabuk DurianSuka Jadi Rebutan, Tapi Kalau Terlalu Sering Membahayakan! Simak Bahaya Makan Kulit Ayam Terlalu Sering

Resep Kulit Ayam KW

Berikut ini, ada inspirasi resep yang dapat menjadi pilihan alternatif seperti yang di lansir dari Instagram Jesselyn Lauwreen.

Bahan Baluran :

  • Kulit tahu (potong dan rendam 2 menit)
  • Tepung krispi instant
  • Telur 1 butir

Bahan Bumbu :

  • 8 siung bawang merah (iris)
  • 6 siung bawang putih (iris)
  • Cabai rawit (sesuai keinginan, iris)
  • 2-3 buah cabai merah keriting (iris)
  • Daun bawang (iris)
  • Garam, gula, lada, MSG
  • 1-2 sdm margarin

Cara Membuat Resep Kulit Ayam KW :

  • Potong kulit tahu dan rendam dalam air sebentar. Jika sudah lembut, masukkan telur dan tepung krispi lalu campur hingga merata.
  • Goreng satu persatu hingga matang lalu angkat dan tiriskan.
  • Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah keriting ke dalam wajan dan beri margarin. Tumis dan beri bumbu. Aduk merata.
  • Masukkan kulit tahu dan daun bawang lalu aduk kembali. Sajikan di atas piring saji.
0 Komentar