RADARCIREBON.TV – Daripada beli, roti bisa di buat sendiri dengan modal bahan dan alat yang sederhana. Dengan begitu, lebih hemat dan tentunya lebih sehat. Resep roti kukus yang simple dapat menjadi ide olahan yang perlu di coba di rumah.
Tak perlu pakai mixer atau pakai oven, maka menu olahan ini sudah bisa di buat. Cukup di buat dengan cara di uleni dan di kukus saja, maka roti dengan tekstur yang fluffy atau empuk bisa di hasilkan.
Cukup oleskan saja dengan selai yang di inginkan, maka roti ini bisa menjadi menu olahan yang nikmat untuk di nikmati kapanpun termasuk sarapan. Bisa di tambahkan dengan selai cokelat, stroberi, kacang ataupun selai lainnya yang sudah siap saji.
Baca Juga:Tempe Naik Kelas! Resep Nugget Tempe Bisa Jadi Menu Olahan Enak dengan Bahan Dasar yang SederhanaIde Menu Olahan Biar Gak Itu-itu Aja, Cobain Resep Ayam Popcorn yang Bisa Jadi Ide Menu Makan Agar Lebih Variatif
Resep Roti Kukus yang Simple
Berikut ini, ada resep roti kukus yang di lansir dari Instagram Jerry Andrean yang merupakan pemenang Masterchef Indonesia season 7. Simak bahan dan cara membuatnya hingga akhir.
Bahan :
- 250 gr tepung terigu
- 5 gr ragi instan
- 50 gr gula pasir
- 50 gr minyak
- 140 gr susu UHT
Cara Membuat :
- Campurkan semua bahan ke dalam mangkuk dan campur hingga merata.
- Kemudian uleni selama 5 menit atau yang penting sudah mencampur dan diamkan selama 10 menit dengan menutupnya menggunakan kain.
- Jika sudah 10 menit, uleni kembali selama 5-10 menit. Taruh dalam loyang yang sudah di beri baking paper dan tutup dengan kain selama 30 menit.
- Jika sudah 30 menit, masukkan ke dalam panci kukusan dan kukus selama 20 menit. Lalu, keluarkan dan dinginkan, kemudian potong dengan menggunakan pisau roti agar tidak sobek.
Demikian, resep roti kukus simple sudah selesai. Jika ingin membuat selai atau isian sendiri, bisa membuatnya dengan melarutkan vla bubuk yang bisa di beli di supermarket dengan menggunakan air panas.