RADARCIREBON.TV – Bagi sebagian orang ada yang menyebutnya buah dan ada juga yang menyebut kacang-kacangan. Ini dia manfaat buah kenari.
Di dalam 30 gram terdapat nutrisi dan vitamin sebagai berikut.
- Kalori: 185
- Air: 4 persen.
- Protein: 4,3 gram.
- Karbohidrat: 3,9 gram.
- Gula: 0,7 gram.
- Serat: 1,9 gram.
- Lemak: 18,5 gram.
- Tembaga.
- Asam folat.
- Fosfor.
- Vitamin B6.
- Vitamin E.
Berikut ini ada info manfaatnya.
Meningkatkan kesehatan jantung
Mengonsumsi kacang-kacangan dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Pasalnya kacang-kacangan mengandung lemak sehat yang mampu meningkatkan kolesterol baik (HDL) dan melawan kolesterol jahat (LDL). Selain itu, kacang-kacangan juga mengandung asam alfa-linolenat omega-3 yang berasal dari tumbuhan, yang dapat mensintesis asam lemak omega-3 rantai panjang, DHA dan EPA. Mengonsumsi asam lemak omega-3 dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan bahkan bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2, terutama mereka yang memiliki trigliserida tinggi.
Baca Juga:Mirip Kelapa : Inilah Manfaat Buah Lontar Untuk KesehatanSering Tumbuh di Pinggir Jalan : Ini Dia Manfaat Buah Kersen Yang Harus Kamu Tahu!
Membantu menurunkan dan menjaga berat badan sehat
Konsumsi kacang sering dikaitkan dengan pengendalian berat badan yang lebih baik dan pengurangan lemak tubuh. Oleh karena itu, mengonsumsi kenari yang merupakan kacang-kacangan dapat membantu Anda mencapai dan mempertahankan berat badan yang sehat. Selain itu, kacang-kacangan juga merupakan sumber protein dan serat yang baik sehingga menjadikannya sebagai makanan diet yang baik. Serat dan protein membantu Anda kenyang.
Makanan berserat tinggi juga dapat membantu memastikan aliran glukosa yang stabil ke tubuh, sehingga mencegah lonjakan besar gula darah. Mengonsumsi makanan berserat tinggi dapat membantu orang yang kelebihan berat badan atau obesitas mencapai dan mempertahankan berat badan yang lebih sehat.
Kunci untuk menambahkan lemak sehat seperti kenari ke dalam makanan Anda adalah kontrol porsi yang tepat. Satu porsi kecil kacang-kacangan, meski rendah karbohidrat, bisa jadi tinggi kalori. Mengonsumsi terlalu banyak makanan apa pun (bahkan yang sehat) dapat menyebabkan penambahan berat badan.
Meningkatkan kesehatan otak
Sebuah studi tahun 2014 yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition menemukan bahwa mengonsumsi kenari dapat memberikan efek positif dalam menjaga kesehatan otak seiring bertambahnya usia. Penulis penelitian menulis bahwa pencegahan banyak penyakit neurodegeneratif dapat dicapai lebih awal. Salah satu caranya adalah dengan mengonsumsi makanan sehat yang kaya antioksidan dan fitokimia anti inflamasi. Kacang kenari mengandung kandungan total fenolik dan flavonoid tertinggi dibandingkan kacang lainnya, serta memiliki kandungan antioksidan tertinggi.
Nah, itulah manfaat buah kenari untuk kesehatan.