RADARCIREBON.TV – Kacang Pistachio merupakan kacang yang berasal dari pohon pistachio. Berikut ada manfaat kacang pistachio bagi kesehatan tubuh anda.
Mengandung Banyak Antioksidan
Pigmen pistachio, yang memberi warna hijau pada pistachio, memiliki sifat antioksidan dan bermanfaat bagi tubuh. Dari semua kacang-kacangan, pistachio memiliki antioksidan paling banyak.
Meningkatkan Kesehatan Jantung
Pistachio memiliki rendah lemak dan kalori, namun tinggi potasium. Kacang ini juga kaya akan fitosterol yang dapat mendukung kesehatan jantung. Pistachio juga merupakan sumber asam amino L-arginin yang baik untuk menurunkan tekanan darah.
Baca Juga:Sering Ditemui di Pasar : Ini Dia Manfaat Kacang Panjang Untuk Kesehatan !Kaya Nutrisi Ternyata Inilah 6 Manfaat Kacang Hijau Untuk Kesehatan
Menjaga Kesehatan Mata
Pistachio bisa di katakan satu-satunya kacang-kacangan yang kadar lutein dan zeaxanthinnya cukup memenuhi kebutuhan tubuh. Kedua antioksidan ini berperan penting dalam melindungi kesehatan mata seiring bertambahnya usia.
Membantu Mengelola Berat Badan Sehat\
Kacang ini lebih rendah kalori dan lemak di bandingkan kebanyakan kacang lainnya. Selain itu, pistachio kaya akan serat sehingga membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Menariknya, pistachio juga mengandung energi bersih yang dapat di metabolisme. Artinya tubuh tidak mencerna atau menyerap seluruh kalori dari kacang-kacangan tersebut. Dalam sebuah penelitian, orang dewasa yang kelebihan berat badan mengalami penurunan BMI dan lingkar pinggang ketika mereka menggabungkan pola makannya dengan pistachio.
Membantu Mengatur Kadar Gula Darah
Dalam sebuah penelitian yang di lakukan pada orang dewasa, konsumsi pistachio dapat menurunkan respon gula darah secara keseluruhan. Manfaat serupa ditemukan dalam penelitian yang meneliti efek pistachio terhadap gula darah pada penderita diabetes. Hasilnya menunjukkan bahwa pistachio membantu mengontrol gula darah pada penderita diabetes.
Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Mengonsumsi pistachio terbukti meningkatkan jumlah bakteri baik di usus. Bakteri baik di usus diketahui bermanfaat bagi proses pencernaan. Jadi kacang ini bisa berperan sebagai prebiotik.