RADARCIREBON.TV – Daun salam kerap kali di jadikan sebagai penyedap masakan di Indonesia. Kamu wajib tahu ada beberapa manfaat daun salam.
Daun salam mengandung vitamin A, lemak, karbohidrat, protein, serat, vitamin B6, kalium, zat besi, magnesium dan vitamin C. Selain itu tanaman ini juga banyak mengandung komponen aktif seperti a-terpineol, geranyl acetate, a-pinene, ß-pinene, mycene, methylchavicol, limonene, linalool, neral, eugenol dan chavicol. Senyawa ini berperan sebagai antiseptik, antioksidan, dan memiliki sifat anti kanker. Seperti halnya tanaman herbal lainnya, manfaat daun salam untuk kesehatan sangat bervariasi. Beberapa di antaranya termasuk:
Meningkatkan sistem imun tubuh
Manfaat daun salam yang pertama adalah meningkatkan sistem imun tubuh. Manfaat ini berasal dari vitamin A, B6 dan C sebagai antioksidan yang baik. Semua vitamin tersebut mampu mendukung sistem kekebalan tubuh dengan mendukung fungsi sel darah putih (limfosit dan neutrofil).
Baca Juga:Sering Ada di Nasi Padang ! Ternyata Ini Manfaat Daun Singkong Untuk KesehatanSering Dijadikan Lalapan – Ternyata Inilah Manfaat Daun Kemangi Untuk Kesehatan
Mendukung kesehatan sistem pencernaan dan ginjal
Faktanya, teh herbal yang terbuat dari rebusan daun salam mampu menunjang pencernaan dan kesehatan ginjal. Untuk pencernaan, air rebusan daun ini membantu meredakan sakit perut, mencegah kerusakan lambung, dan memperlancar buang air kecil. Proses ini membantu tubuh mengeluarkan racun dan bermanfaat bagi kesehatan ginjal, termasuk mengurangi risiko batu ginjal.
Hal ini disebabkan bahan aktif tanaman tersebut mampu menurunkan urease, enzim penyebab gangguan lambung dan batu ginjal. Selain itu, senyawa organik pada daun ini sangat efektif meredakan sindrom iritasi usus besar. Hal ini membuat proses pencernaan menjadi lebih mudah.
Menurunkan risiko diabetes dan penyakit kardiovaskular
Manfaat daun salam lainnya adalah menurunkan gula darah. Manfaat ini berasal dari kandungan polifenol yang berperan sebagai antioksidan kuat. Zat ini dapat membantu penderita diabetes untuk pulih. Selain itu, tanaman ini juga membantu menjaga kesehatan jantung sehingga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Hal ini di sebabkan oleh bahan aktif tanaman yang dapat menurunkan kolesterol, dan flavonoid yang memiliki khasiat untuk menekan darah. Untuk mendapatkan manfaat tersebut, Anda bisa mengonsumsi 1-2 gram daun salam per hari selama 30 hari. Namun penelitian mengenai manfaatnya untuk diabetes masih dalam tahap awal sehingga di perlukan lebih banyak penelitian untuk membuktikan efektivitasnya.