Sate ayam jumbo asal Korea atau yang disebut dakkhoci hadir di Cirebon, dengan harga yang affordabel, anda dapat merasakan sate ayam dengan perpaduan ayam fillet, bawang dan sayuran, seperti apa dakhoci ini? Berikut liputan selengkapnya.
Trend Korea memang sedang menjamur di Indonesia, termasuk jajanan Korea yang tidak ada habisnya, dakkhoci kini hadir di Cirebon, sate ayam jumbo yang dalam satu tusukan memadukan daging ayam fillet ,daun bawang, paprika, bawang india. Bawang bombay dan tomat cerry.
Proses pembuatan dakkhoci ini sama halnya dengan sate pada umumnya yaitu dibakar, namun karena bentuknya yang jumbo dengan panjang 30 cm, untuk mempercepat proses pembakaran, sate sesekali di torch, dibaluri margarin dan bumbu-bumbu ala Korea yang menggugah selera.
Baca Juga:LKP Mustika Wangi Majalengka Cetak Wirausaha Muda Ratusan Driver Ojol Peduli Palestina
Menurut pengelola, Lina, dakkochi ini adalah sate ayam jumbo ala Korea pertama dan satu-satunya di wilayah Cirebon. Kedai ini pun baru sekitar 2 minggu buka di Jalan Perjuangan, namun respon masyarakat cukup baik sehingga rata-rata sehari bisa menghabiskan 5 kg daging ayam.
Di kedai dakochi ini anda dapat memilih sate ayam original yang terdapat bawang dan sayuran atau yang full ayam dengan harga yang sama yaitu 15.000 per pcs, sausnya pun beragam seperti saus barbeques, tomat keju, dan masih banyak lainnya yang bisa anda pilih sesuai selara dan bebas menambah saus tanpa dikenai biaya, wah menarik ya.
Jika pemirsa tertarik dengan sate ayam jumbo alias dakochi bisa datang dijalan perjuangan depan SLB buka dari 16.00 hingga 21.00 dan libur di hari Senin, anda juga dapat menjumpai dakochi ini hari minggu di area Gor Bima mulai dari jam 06.00 sampai 11.00 siang