RADARCIREBON.TV – Sayur memang bagus untuk kesehatan. Banyak beragam sayuran berwarna-warni. Berikut ini ada info manfaat sayuran hijau untuk kesehatan.
1. Mencegah serangan jantung
Sayuran merupakan makanan sehat terbaik untuk mencegah serangan jantung.Itu karena sayuran hijau kaya akan vitamin C, magnesium, nitrat, dan karotenoid yang baik untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah. Nutrisi tersebut memiliki sifat anti inflamasi dan antioksidan yang menjaga tekanan darah tetap normal, menurunkan kolesterol, dan menjaga kadar gula darah sehingga mencegah serangan jantung.
2. Mencegah pikun
Sayuran hijau kaya akan antioksidan dan nutrisi yang menyehatkan otak seperti lutein, folat, beta-karoten, zinc, dan vitamin K. Konsumsi rutinnya terbukti mampu mencegah demensia, terutama pada lansia.
Baca Juga:Obat Batuk Alami Untuk Anak Yang Ada di Apotek : Mudah DibeliSering Merasakan Sakit Kepala Sebelah? Ini Dia Obat Alami Untuk Migrain
3. Mencegah radang sendi
Mengonsumsi sayuran hijau seperti bayam, brokoli, dan bok choy diketahui dapat menurunkan risiko radang sendi. Pasalnya, mengandung antioksidan seperti vitamin A, vitamin C, dan vitamin E yang mampu melawan radikal bebas penyebab peradangan pada tubuh, seperti pada tulang dan persendian.
4. Mencegah flu
Manfaat sayuran hijau untuk mencegah flu berasal dari vitamin A, C, dan E yang bersifat antioksidan, serta betakaroten yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Membantu mencegah berbagai penyakit menular, termasuk influenza.
5. Mencegah keriput
Sifat antioksidan vitamin C dan vitamin E pada sayuran hijau melindungi kulit Anda dari bahaya sinar UV.Hal ini karena sinar UV menyebabkan kerutan. Manfaat sayuran hijau untuk kulit tidak hanya mencegah kerutan, tapi juga membantu menghilangkan flek hitam di wajah dan lingkaran hitam di bawah mata.Manfaat ini berasal dari kandungan vitamin K yang terdapat pada sayuran hijau.