RADARCIREBON.TV – Buah Alpukat, juga di kenal sebagai “pear butter” atau “butter fruit,” adalah buah yang semakin populer di berbagai belahan dunia. Selain rasanya yang lezat dan krimi, alpukat juga di kenal sebagai sumber nutrisi yang sangat baik, memberikan sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa.
8 Khasiat Buah Alpukat
- Kaya Akan Nutrisi: Alpukat mengandung berbagai nutrisi esensial, termasuk vitamin K, vitamin E, vitamin C, vitamin B6, riboflavin, niacin, folat, magnesium, potassium, dan serat. Kombinasi ini menjadikan alpukat sebagai buah yang sangat bergizi.
- Sumber Lemak Sehat: Meskipun alpukat mengandung lemak, sebagian besar adalah lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung. Lemak tak jenuh tunggal dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik).
- Mendukung Kesehatan Jantung: Kandungan potassium dalam alpukat membantu menjaga tekanan darah normal, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung. Lemak sehat dalam alpukat juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
- Menjaga Kesehatan Mata: Alpukat mengandung lutein dan zeaxanthin, dua jenis karotenoid yang penting untuk kesehatan mata. Nutrisi ini dapat membantu mencegah degenerasi makula dan masalah mata terkait usia.
- Mendukung Pencernaan: Tingginya kandungan serat dalam alpukat dapat membantu mencegah sembelit dan menjaga kesehatan saluran pencernaan. Serat juga berperan dalam menjaga tingkat gula darah tetap stabil.
- Menyediakan Antioksidan: Alpukat mengandung antioksidan, seperti vitamin C dan E, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Antioksidan ini dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif yang dapat menyebabkan penyakit kronis.
- Membantu Menurunkan Berat Badan: Meskipun alpukat mengandung lemak, kandungan serat dan lemak sehatnya dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, membantu mengurangi keinginan untuk ngemil atau makan berlebihan, yang dapat mendukung program penurunan berat badan.
- Meningkatkan Absorpsi Nutrisi: Alpukat dapat meningkatkan penyerapan nutrisi dari makanan lainnya. Sebagai contoh, lemak dalam alpukat dapat membantu penyerapan vitamin A, D, E, dan K yang larut dalam lemak.
Dengan segala manfaat kesehatan yang di milikinya, alpukat dapat menjadi tambahan yang baik dalam pola makan sehari-hari. Oleh karena itu, tidak mengherankan jika buah ini semakin populer di kalangan mereka yang peduli dengan kesehatan dan nutrisi. Mencoba berbagai cara untuk menikmati alpukat, seperti dalam salad, smoothie, atau guacamole, dapat menjadi langkah kecil yang menyehatkan dalam menjaga kesehatan tubuh.