RADARCIREBON.TV Manfaat air kelapa tua di dapat dari beragam kandungan mineral dan vitamin yang ada di dalamnya. Salah satu manfaat dari beragam kandungan dalam buah tropis yang satu ini adalah mengembalikan cairan dan elektrolit yang hilang, sehingga tubuh terhindar dari dehidrasi.
Air kelapa biasanya berasal dari kelapa muda yang berumur 6–9 bulan. Namun, air kelapa juga di temukan pada buah kelapa yang usianya sudah tua. Bedanya, jumlah air pada kelapa tua jauh lebih sedikit dari pada kelapa muda.
Mayoritas masyarakat hanya memanfaatkan daging kelapa tua untuk diolah menjadi santan. Padahal air dari kelapa tua juga sangat menyehatkan dan dapat dikonsumsi sebagai minuman diet sehat. Ini karena karena kadar gula pada air kelapa tua lebih sedikit daripada air kelapa muda. Selain itu, masih ada banyak manfaat air kelapa tua yang bisa Anda dapatkan.
Baca Juga:ANDA BINGUNG KASIH KADO VALENTINE KE PASANG? HP SAMSUNG A30 SOLUSINYA LOH..TAHUKAH ANDA SEKARANG TV SMART GOOGLE HOME JADI TV TERBAIK di INDONESIA
Adapun Manfaat Air Kelapa Tua Untuk Kesehatan Dapat Disimak Melalui Penjelasan Berikut.
1. Menurunkan kadar gula darah
Menurut publikasi Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan, air kelapa muda mengandung gula (glukosa, sukrosa, dan fruktosa) sebesar 5,1%, sedangkan air kelapa tua hanya sebesar 3%.
Bagi penderita diabetes, mengonsumsi air kelapa tua berpotensi untuk menurunkan kadar gula darah. Air kelapa tua juga mengandung L-arginin dan potassium yang lebih tinggi dari air kelapa muda.
L-arginin merupakan komponen bioaktif utama yang bermanfaat untuk melawan diabetes. Zat tersebut dapat meningkatkan sekresi insulin dan menurunkan hiperglikemia.
2. Menyeimbangkan suhu tubuh
Manfaat air kelapa tua dapat di gunakan untuk menyeimbangkan suhu tubuh. Menurut buku Diet Sehat Air Kelapa, air kelapa tua mempunyai energi dingin dan panas yang seimbang. Sehingga dengan ini air kelapa tua dapat menetralisir kelebihan energi panas dan kelebihan energi dingin pada tubuh.
3. Baik untuk kesehatan jantung
Selanjutnya, manfaat air kelapa tua baik untuk kesehatan jantung. Air kelapa tidak mengandung lemak dan kolesterol sehingga dapat membantu meningkatkan jumlah kolesterol baik dan menurunkan jumlah kolesterol jahat serta melindungi jantung. Mengonsumsi air kelapa tua juga bermanfaat untuk menurunkan risiko penyakit jantung. Air kelapa mengandung sifat anti-platelet dan anti-inflamasi. Artinya, air kelapa mampu membantu mengurangi pembentukan plak dan meningkatkan sirkulasi darah.
4. Memiliki kandungan antioksidan
Kandungan antioksidan dalam air kelapa dapat membantu menjaga tubuh agar tetap sehat. Antioksidan adalah senyawa penting yang berfungsi untuk melindungi sel-sel Anda dari kerusakan akibat radikal bebas.
Studi dalam jurnal Anais da Academia Brasileira de Ciências menunjukkan, air kelapa dapat memberikan antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari radikal bebas, yaitu atom yang tidak stabil sehingga dapat merusak sel, menyebabkan penyakit dan penuaan. Radikal bebas ini dapat berasal dari polusi lingkungan seperti racun, asap, produk pengawet makanan, atau stres.