RADARCIREBON.TV-Resep Mie Goreng Enak, Cara buatnya Mudah!
Membuat mie goreng yang enak sebetulnya sangat mudah, gak perlu kalian harus beli ke abang-abang yang jualan di pinggir jalan.
Kalian gak perlu ngantri untuk makan mie goreng favorit kalian.
Sangat mudah untuk di buat sendiri di rumah, apalagi bahan-bahannya mudah di temukan di sekitar rumah.
makanan ini sebetulnya tidak harus selalu berisi daging ayam.
Kalian bisa menggantinya dengan protein hewani salah satunya adalah telur.
Selain itu jika ingin lebih sehat kalian bisa menambahkan beberapa irisan sayur-mayur.
Baca Juga:Spesifikasi Handpone Nokia Lumia 920 Yang Wajib Kalian Tahu!3 Tempat Camping Pangalengan Yang Bikin Hati Terpikat, Wajib Untuk Di Kunjungi.
Resep membuat mie goreng telur ini menggunakan tambahan sawi dan taoge sebagai unsur segar di dalamnya.
Kadang malah kalau di gerobak abang-abang, sayur jarang ditambahkan kalau bukan karena kita yang meminta.
Mie goreng abang-abang lazimnya malah fokus dengan bakso, ayam, serta tentunya telur saja.
Resep Mie Goreng Enak
Persiapan bahan untuk resep makanan satu ini, enak ini memang membutuhkan sedikit waktu tambahan, tapi hasil akhirnya akan sangat cepat di masaknya.
Untuk kamu yang ingin menikmati masakan mie telur taoge ini, lebih baik kamu memulai lebih awal dengan merebus mie dan sawi serta taoge lebih dahulu.
Supaya nanti tinggal di masukan saja ke dalam bumbu-bumbu yang di tumis.
Bahan-bahan:
- 120 gram mie telur yang di rebus lalu sisihkan terlebih dahulu.
- 100 gram taoge, siram air panas kemudian tiriskan.
- 200 gram sawi, iris kasar lalu siram air panas lalu tiriskan.
- 2 butir telur
- 2 siung bawang putih, lalu di iris tipis
- 4 siung bawang merah, kemudian di iris tipis
- 2 buah cabai rawit kemudian iris tipis juga
- 1 sendok the garam
- ½ sendok teh merica bubuk
- ½ sendok the gula pasir
- 30 ml kecap manis
- 2 sendok makan minyak sayur
Cara membuat:
- Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai hingga mengeluarkan wangi yang enak.
- Kemudian pecahkan telur dan kocok lepas serta aduk rata.
- Masukan mie, taoge, dan sawi yang tadi telah di rebus, kemudian aduk perlahan.
- Tambahkan gula, garam, merica, dan kecap manis secukupnya.
- Setelah matang dan tercampur rata, lalu angkat dan sajikan.