Selamat Pagi Sahabat Radar Udah bangun Belom, nihh… yuk bangun Mimin Radar ingin kasih
informasi yang enak nih, buah Makanan sarapan Pagi ini yaitu Tumis Kangkung
makanan yang sering kita jumpai ini jadi primadona kalangan masyarakat
yuk, simak gimana yah, cara membuatnya oke simak !!
menjadi salah satu sayur dengan cita rasa yang khas. Kangkung juga termasuk salah satu sayuran yang bisa dimasak tumis dengan cita rasa yang sangat menggugah selera.
Baca Juga:Taman Di Persimpangan Lampu Merah Pemuda MemprihatinkanSiap-Siap Ratusan Paket Pekerjaan Infrastruktur Akan DigelarÂ
Bicara mengenai sayur kangkung, kali ini Fimela punya sedikitnya Resep tumis kangkung yang enak dan cocok jadi menu sarapan.Â
Seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.
1 Resep Tumis Kangkung Saus Tiram
Bahan
- 1 ikat kangkung, potong dan ambil daun beserta tangkai muda
- 3 siung bawang putih (iris tipis)
- 4 siung bawang merah (iris tipis)
- 5 buah cabai rawit (potong serong)
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- 4 sdm saus tiram
- Minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat
- Cuci bersih kangkung dengan air bersih. Tiriskan sebentar.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai tumis hingga layu. Tambahkan sedikit air sekitar 100 ml.
- Masukkan kangkung, garam, gula, saus tiram dan penyedap rasa.
- Tumis hingga matang. Angkat dan taburi dengan bawang goreng.
- Sajikan selagi masih hangat.
2 Resep Tumis Kangkung Bumbu Tauco
Bahan
- 1 ikat kangkung, potong-potong
- 3 sdm tauco
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdt kecap manis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- 2 buah cabai merah, iris serong
- 3 buah cabai rawit, iris serong
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 1 lembar daun salam
- 1 sdm ebi, goreng
- 1/2 sdt merica bubuk
- garam dan gula secukupnya
Cara Membuat
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan ebi, cabai, lengkuas dan daun salam, tumis hingga bawang matang.
- Masukkan tauco, saus tiram, kecap manis, dan merica bubuk, masak hingga sedap.
- Masukkan kangkung dan air secukupnya, aduk rata hingga kangkung kayu.
- Tes rasa, jika sudah sedap dan kangkung matang, angkat.
Itulah beberapa di anataranya terimakasih ya semoga kalian suka artikel saya amin !!