RADARCIREBON.TV- Rekomendasi resep semur kentang,sederhana tapi rasa istimewa Semur bisa jadi masakan yang cocok di santap selama bulan Ramadhan.
Menu satu ini bisa di buat dengan bahan-bahan utama, seperti daging, ayam dan telur.
Semur telur bisa jadi menu sederhana yang cocok disantap untuk berbuka puasa.
Baca Juga:Makin gampang main game dengan harga laptop gaming terbaikMenikmati Sunset Pantai merah pantai banyuwangi
Ditambah dengan potongan kentang, menu satu ini sudah cukup mengenyangkan meski di santap tanpa nasi.
Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun nasi kuning. Kenikmatannya selalu terasa legit di lidah.
Siapa yang bisa menolak semangkuk semur kentang tahu? Meski sederhana.
Kelezatannya sudah legendaris sebagai lauk makan yang banyak di sukai orang. Cocok untuk menemani nasi putih, nasi uduk, hingga nasi kuning.
Meski bukan terbuat dari protein hewani, menu yang berbahan dasar kentang ini cukup mengenyangkan.
Berikut ini resep yang bisa bunda,kka,abang,adek yang ingin membuat semur kentang.
Bahan:
– 7 butir telur
– 2 buah kentang
– 3 lembar daun salam
– Laos secukupnya
– 1 batang serai
– 5 sdm kecap manis
– 1 sdm munjung gula merah
– Garam, merica bubuk, dan kaldu jamur secukupnya
– 400 ml air
– Minyak sayur untuk menumis
Bumbu halus:
– 3 siung bawang putih
– 3 butir bawang merah
– 2 butir kemiri
Cara membuat:
1. Rebus telur dalam air mendidih selama 15 menit. Kupas kulitnya, sisihkan.
2. Kupas kentang. Potong-potong sesuai selera. Cuci bersih lalu goreng setengah matang. Sisihkan.
3. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, serai dan laos.
4. Masukkan telur dan kentang. Beri air. Masukkan semua sisa bumbu.
5. Masukkan kecap manis dan gula merah. Aduk rata.
6. Masak sampai bumbu meresap dan airnya sedikit menyusut dan kental. Cek rasa. Matikan api.
7. Terakhir taburi bawang goreng. Siap disajikan.
Baca Juga:Mari merayakan Liburan  lebaran Penuh Kebebasan Dan Kesenangan Di  umbul sidomukti bandungan  Jangan Banyak Mikir!! Langsung Beli,Ini Dia harga sepeda motor vario , worth it Kan??
Nah itu dia resep semur kentang yang enak dan sederhana bisa di gunakan buat menu sahur selaam bulan puasa ini atau bisa juga di gunakan buat pendamping opor lebaran.
Semoga tulisan ini bisa bermanpaat dan jika ada kemiripan dengan tulisan lain maka penulis meminta maap.thanks you.