Resep Bumbu Bakso Bakar Enak

Mimin kali ini akan memberikan resep yang enak nih, yaitu Bakso Bakar !!

Bakso umumnya enak di makan dengan kuah tapi juga enak di bakar. Bakso bakar perlu di oles bumbu sehingga lebih enak di santap, tapi bumbu seperti apa yang bisa

membuat bakso bakar enak di santap? Ini cara membuat bumbu bakso bakar yang enak dan mudah di buat sendiri di rumah.

Baca Juga:3 Destinasi Wisata yang Dekat dengan Stasiun SukabumiPantai Indah di Sukabumi 

Bahan halus:

• 10 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 6 buah cabai merah
• 3 sdt ketumbar butir
• 2 butir kemiri

• 600 ml air
• 6 sdm kecap manis
• 3 sdm gula merah, sisir
• 2 sdm cabai bubuk
• 3/4 sdt pala bubuk
• 1 1/2 sdt garam
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt kecap ikan
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus hingga matang. 
2. Tuang air, aduk rata. Masukkan semua bumbu lain, aduk rata.
3. Masak hingga mendidih hingga air berkurang. Cek rasa, jika sudah enak dan terasa matang, angkat. Biarkan dingin lalu pindahkan ke dalam wadah toples.
4. Siapkan bakso sapi secukupnya. Tusuk-tusuk pada tusuk sate, ambil bumbu bakso bakar secukupnya di piring. Celup dan rendam di dalam bumbu sebelum dibakar.
5. Panaskan alat bakaran atau panggang saja di atas teflon sambil sesekali dioles. Jika sudah kering, angkat.

Nikmati bakso bakar dengan cocolan bumbu bakso bakar. nah itu caranya mimin