RADARCIREBON – Bulan puasa memang lah suatu bulan suci yang penuh berkah bagi umat muslim seluruh dunia.
Oleh kareanya selalu ada kebaikan dan berkah yang selalu tercipta pada bulan suci yang datang setahun sekali ini.
Terutama dalam menyambut dan setelah memasuki bulan puasa itu sendiri. Banyak sekali beragam jenis makanan yang di sediakan.
Baca Juga:Mau Sekolah Sambil Bekerja? Ini Dia 5 Rekomendasi Tempat Kuliah Sambil Kerja di PurwokertoWADIDAW!! Ini Dia Harga Scoopy Prestige 2021, Yuk Cek Sekarang
Makanan tersebut biasanya di sediakan demi menyambut waktu berbuka puasa dan di sediakan untuk keluarga atau untuk di bagi-bagikan kepaada orang sekitar lingkungan rumah mu untuk berbuka.
Maka dari itu khususnya untuk ibu-ibu rumah tangga, akan selalu menyediakan beragam menu berbeda dalam satu bulan penuh ini.
Ada menu makanan berat hingga makanan ringan seperti takjil dan cemilan pengantar buka puasa. Nah apakah kamu juga membuatnya?
Jika kamu membuatnya, sudahkah kamu menambahkan menu tempe goreng yang gurih dan renyah sebagai pengantar cemilan untuk berbuka puasa?
Jika belum dan ingin mengetahui lebih banyak lagi tentang racikan tempe goreng yang berbeda dari biasanya, kamu bisa menyimak ulasan di bawah ini ya guys.
3 Resep Tempe Goreng Gurih dan Renyah untuk Cemilan Berbuka Puasa, Check This Out!
1. Tempe Goreng Bumbu Bawang
Bahan :
- 1 papan tempe
- 2 siung bawang
- 1 sdt garam/secukupnya
- air secukupnya
Cara Membuat:
- Haluskan bawang putih dan garam. Tuang sedikit air secukupnya.
- Masukkan tempe yang telah diiris sesuai selera ke dalam bumbu, diamkan kira-kira selama 5 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan minyak goreng, goreng tempe hingga berwarna kuning kecokelatan dan matang. Jika sudah renyah, angkat.
- Sajikan tempe goreng bawang selagi masih hangat.
2. Tempe Goreng Bawang Ketumbar
Bahan :
- 1 papan tempe
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar biji
- 1 sdt garam
- Penyedap masakan, jika suka secukupnya
- Minyak goreng, secukupnya
Cara Membuat :
- Haluskan bawang putih, ketumbar, garam dan penyedap masakan. Tambahkan sedikit air, aduk rata.
- Iris tempe, rendam di bumbu yang telah dihaluskan dan diberi air kira-kira selama 5 menit.
- Panaskan minyak, goreng tempe dengan api sedang hingga matang berwarna cokelat keemasan.
- Angkat tempe yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.
3. Tempe Goreng Tepung Daun Bawang
Bahan :
- 1 papan kotak tempe, potong-potong
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung beras
- 2 batang daun bawang, cincang halus
- Air dan Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus :
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jari kunyit
- 1 sdt garam
- 1 butir kemiri
- Penyedap masakan, secukupnya jika suka
Cara Membuat :
- Siapkan semua bahan, campur semua tepung dengan bumbu yang telah dihaluskan.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit ke dalam bumbu dan tepung, aduk rata hingga membentuk adonan cukup encer.
- Tambahkan daun bawang ke dalam adonan bumbu, aduk rata.
- Masukkan tempe ke dalam adonan tepung, ratakan kemudian diamkan kira-kira selama 15 menit agar bumbu tepung meresap ke dalam tempe.
- Panaskan minyak, ambil bahan tersebut satu persatu kemudian goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning kecokelatan.
- Angkat tempe goreng tepung daun bawang yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.