Singkronisasi kurikulum pada SMK sebagai pusat keunggulan tahun 2021, digelar di aula SMK Negeri 1 Mundu Cirebon, Selasa pagi. Kegiatan itu dilakukan langkah pihak sekolah menyelaraskan kurikulum dan bahan ajar (manual dan digital) dengan kebutuhan industri khususnya dibidang perikanan.
https://youtube.com/watch?v=4P4z_jCJ5gk