Festival kopi dalam rangkaian acara Pekan Olahraga Nasional atau PON XX Papua, menjadi ajang untuk memperkenalkan jenis minuman kopi varian baru, yaitu coco kopi. Coco kopi adalah kopi dengan air kelapa sebagai media campurnya, yang menjadi minuman kopi baru khas Jayapura.
https://youtube.com/watch?v=ZYZxKjwI7dE